Tenute Capaldo
Greco di Tufo Goleto Riserva 2022
其他年份：
2020| 品名 | DOCG Greco di Tufo Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 坎帕尼亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Greco di Tufo |
| 陈酿 | 80%在轻度烘烤的橡木桶中，20%在陶罐中一年，然后在瓶中再静置一年。 |
| 其他年份： | 2020 |
- 葡萄品种与名称：100%图福格雷科，图福格雷科DOCG珍藏2022年
- 陈酿方式：80%在烘烤橡木桶中，20%在陶罐中陈酿一年，随后瓶中陈酿
- 香气特征：含有金合欢花香和矿物质气息，金黄色酒体
- 推荐搭配：白肉鱼和陈年奶酪；建议低温饮用
- 荣誉与产量：詹姆斯·萨克林94分，葡萄酒观察家92分；共生产7,830瓶
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Tenute Capaldo的Greco di Tufo Goleto珍藏是一款静态白葡萄酒，呈金黄色，真实且结构感十足地展现了Greco di Tufo葡萄的风采。这款优雅精致的葡萄酒在香气上展现出独特的洋槐花香，并交织着清晰的矿物质气息。入口愉悦，细腻且平衡，带来和谐的口感，非常适合搭配白肉鱼和陈年奶酪。
产地来源
这款葡萄酒产自坎帕尼亚大区San Paolo的葡萄园，这里是葡萄种植的优质产区。葡萄藤生长在海拔三百至四百米之间，享有朝南和东南的最佳日照。这些土壤和气候条件赋予葡萄鲜明的芳香个性。酒庄致力于提升本地葡萄品种，采用有机和可持续种植方式，彰显了与坎帕尼亚地区及其原产风土的深厚联系和纯正本色。
酿造工艺
酿造过程始于手工采摘，通常在十月进行，以甄选最优质的葡萄串。所得葡萄汁在不锈钢罐中发酵，以保持其纯净和芳香的完整性。陈酿过程持续一年，巧妙地结合了轻度烘烤橡木桶和陶罐的使用。这一技术组合丰富了葡萄酒的结构，随后还需在瓶中进一步静置，以完成其风味发展。
历史与趣闻
这款享有盛誉的Greco di Tufo DOCG珍藏灵感源自历史悠久的戈莱托修道院，致敬伊尔皮尼亚地区真正的葡萄酒精髓。安东尼奥·卡帕尔多旨在弘扬坎帕尼亚本地葡萄品种，这款葡萄酒采用圣保罗手工采摘的葡萄酿制，严格遵循有机与可持续的种植方式。这款精致的限量生产仅有7,830瓶，蕴含着永恒的优雅，其卓越品质与非凡口感已获得多项国际权威奖项的认可。
奖项
-
2022
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2022
92/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Greco di Tufo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Greco di Tufo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Tenute Capaldo |
| 故事 | 历史与趣闻这款享有盛誉的Greco di Tufo DOCG珍藏灵感源自历史悠久的戈莱托修道院，致敬伊尔皮尼亚地区真正的葡萄酒精髓。安东尼奥·卡帕尔多旨在弘扬坎帕尼亚本地葡萄品种，这款葡萄酒采用圣保罗手工采摘的葡萄酿制，严格遵循有机与可持续的种植方式。这款精致的限量生产仅有7,830瓶，蕴含着永恒的优雅，其卓越品质与非凡口感已获得多项国际权威奖项的认可。 |
| 产地 | 圣保罗（坎帕尼亚，意大利） |
| 收获 | 通常在十月上旬至中旬进行人工采摘 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵；80%在轻度烘烤的橡木桶中陈酿，20%在陶罐中陈酿，随后在瓶中静置 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵；80%在轻度烘烤的橡木桶中陈酿，20%在陶罐中陈酿一年，然后在瓶中进一步静置。 |
| 陈酿 | 80%在轻度烘烤的橡木桶中，20%在陶罐中一年，然后在瓶中再静置一年。 |
| 年产量 | 7830 瓶子 |