• Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
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Tenuta San Giorgio Tuscany Brunello di Montalcino

Tenuta San Giorgio

Brunello Montalcino Ugolforte 2019

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Tenuta San Giorgio Tuscany Brunello di Montalcino
HKD449.00
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其他年份：

2020
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 In first (30%) and second and third passage barriques (70%), where the wine matures for 12 months. Maturation continues in 30 and 50 Hl Slavonian oak casks for a further 24 months. Maturation in bottles for a minimum of 12 months.
其他年份： 2020
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奖项

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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Profumo

香水

Exudes very inviting fragrances of wild strawberries, leather, cedar wood and dried mandarin peel. Rich in elegance and balanced on the palate. Notes of cedar wood, plums and juicy figs also stand out, as well as a subtle hint of truffle.

Colore

颜色

Garnet ruby.

Gusto

味道

The tannins are balanced and delicate, creating a tight but complex structure. Extremely layered and exciting.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tenuta San Giorgio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1982
  • 酿酒师: Leonardo Berti
  • 生产的瓶子: 98.000
  • 公顷: 28
在圣乔治庄园（Tenuta San Giorgio），只有桑娇维塞--这就是它的土地。然而，桑娇维塞有千变万化的面孔，它的特性来自于滋养着东南方向 28 公顷葡萄园的多色土壤。古老的上新世沉积物、不屈不挠的克里特岩、轻盈而富含矿物质的凝灰岩；鲜艳的红土、稀薄而脆弱的比安卡内岩、极端而骄傲的沟壑。庄园占地 142 公顷，其中只有 28 公顷种植了葡萄树，专门种植桑娇维塞（Sangiovese）--这片土地上的标志性葡萄树。葡萄园采用穗状脐带栽培法，产量极低，以保证果实的最高品质；每个葡萄园都遵循有机耕作原则，并得益于巍峨的阿米亚塔山（Monte Amiata）所形成的幸运的小气候，阿米亚塔山是一座死火山，海拔 1738 米，在这片土地上占据着主导地位。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Tenuta San Giorgio

Game, wild boar, roasts, steak, ripe mountain cheeses.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenuta San Giorgio
产地 Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
气候 Temperate Mediterranean type with almost constant winds. Altitude: 450 m. a.s.l.
土壤成分 Clays and skeleton.
每公顷产量 50 q.
酿酒工艺 Fermentation takes place in stainless steel vats with gentle, repeated pumping over, allowing for long maceration and the slow release of only the noble, fully ripe tannins.
陈酿 In first (30%) and second and third passage barriques (70%), where the wine matures for 12 months. Maturation continues in 30 and 50 Hl Slavonian oak casks for a further 24 months. Maturation in bottles for a minimum of 12 months.

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