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Tenute Silvio Nardi

Brunello di Montalcino 2008

红葡萄酒 醇

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其他年份:

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在二次使用的法国橡木桶中12个月,随后在斯拉沃尼亚大橡木桶中12个月,之后在瓶中至少6个月。
其他年份: 2018 , 2019 , 2020
  • 名称及年份:布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG,2008年采收
  • 葡萄品种及产地:纯正桑娇维塞,来自托斯卡纳蒙塔尔奇诺的葡萄园
  • 陈酿方式:12个月在小橡木桶中,12个月在斯拉沃尼亚大橡木桶中,6个月在瓶中
  • 香气特征:优雅的花束中带有茴香、野莓和香草的香气
  • 饮用建议及奖项:18-20°C下醒酒2小时;Suckling 94分,Decanter 90分
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Tenute Silvio Nardi出品的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺是一款托斯卡纳静态红葡萄酒,采用桑娇维塞葡萄酿制。这款著名葡萄酒以深邃的宝石红色和明亮的石榴红色调为特色。闻香时呈现出优雅而复杂的香气,空灵的气息与茴香、新鲜浆果和淡淡的香草气息交织。入口后展现出温暖且结构感十足的风格,单宁明显但柔和,带来极佳的持久度。

产地来源

用于这款酒的葡萄产自托斯卡纳蒙塔尔奇诺Tenute Silvio Nardi的葡萄园。葡萄藤生长在约350米的海拔高度,优越的朝向为桑娇维塞的成熟提供了理想的温差。富含燧石的土壤粘质片岩的存在赋予了葡萄酒独特且坚实的口感。葡萄园采用单臂刺绳整枝法进行栽培,这种农艺选择确保了葡萄藤的均衡生长和果实的精细筛选。

酿造工艺

采摘工作全部由人工完成,从九月第三周开始。在酒窖中,发酵和浸渍过程至少持续二十天,并在受控温度下进行,有助于色泽和单宁成分的逐步提取。橡木桶陈酿阶段,葡萄酒先在二次使用的法国橡木桶中陈酿十二个月,随后再在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿一年。最后在瓶中静置至少六个月,进一步完善香气结构。建议在18-20°C下饮用,饮用前提前两小时醒酒效果更佳。

历史与趣闻

Tenute Silvio Nardi酒庄成立于1954年,出品了这款卓越的2008年布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG。该酒采用纯正桑娇维塞葡萄,手工采摘于海拔350米、富含燧石和黏土片岩的土壤上,展现出独特的个性,由酿酒师马里奥·皮萨努和达维德·克拉斯图斯精心酿制。以其非凡的陈年能力而闻名,预计可陈放15至25年,这款托斯卡纳佳酿曾获得多项国际殊荣,包括Decanter杂志90/100分以及詹姆斯·萨克林94分的高分评价。

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Profumo

香水

香气清新、优雅、浓郁且复杂,富含醇厚的香气,带有茴香、野莓和一丝淡淡的香草味。

Colore

颜色

深红宝石色,带有石榴红色调

Gusto

味道

温暖,单宁明显但柔和,结构感强,余味持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tenute Silvio Nardi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1954
  • 酿酒师: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • 生产的瓶子: 250.000
  • 公顷: 80
1950 年,现任庄主的父亲西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)买下了位于蒙塔奇诺(Montalcino)的博斯科庄园(Casale del Bosco)。1958年,当布鲁奈罗协会还不存在,蒙塔尔奇诺还只是一个名不见经传的小镇时,第一瓶布鲁奈罗葡萄酒就从卡萨莱-德尔博斯科酒窖中诞生了。1962 年,西尔维奥-纳尔迪收购了马纳奇拉(Manachiara)庄园,该庄园拥有 40 公顷葡萄园,靠近 Castelnuovo dell'Abate,距离卡萨莱-德尔-博斯科(Casale del Bosco)25 公里。如今,Manachiara 葡萄园的名字与公司珍贵的蒙塔奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒同名。 1967 年,西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)成为蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会(Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)的创始人之一。 1990 年,西尔维奥的小女儿艾米莉亚-纳尔迪(Emilia Nardi)接管了公司。她对葡萄酒生产过程和公司管理进行了大刀阔斧的改革。她对葡萄园和酒窖进行了重组,选择将传统与科学研究相结合。 阅读更多

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG 2008年由Tenute Silvio Nardi出品,提供0.75升装,充分展现了纯正桑娇维塞葡萄的魅力。橡木桶陈酿赋予其复杂的香气,带有茴香、野莓和香草的气息。入口温暖,结构感强,单宁柔和。建议至少醒酒两小时,并在18-20°C下饮用。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2008
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2008
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenute Silvio Nardi
故事 历史与趣闻Tenute Silvio Nardi酒庄成立于1954年,出品了这款卓越的2008年布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG。该酒采用纯正桑娇维塞葡萄,手工采摘于海拔350米、富含燧石和黏土片岩的土壤上,展现出独特的个性,由酿酒师马里奥·皮萨努和达维德·克拉斯图斯精心酿制。以其非凡的陈年能力而闻名,预计可陈放15至25年,这款托斯卡纳佳酿曾获得多项国际殊荣,包括Decanter杂志90/100分以及詹姆斯·萨克林94分的高分评价。
产地 来自蒙塔尔奇诺(锡耶纳省)市的多个葡萄园
气候 位于海拔约350米,朝向西北/东南。
土壤成分 碧玉和粘土片岩
栽培系统 短枝高登式
收获 从九月的第三周开始
发酵温度 低于30°C
发酵 至少20天
生产工艺 在受控温度(低于30°C)下进行至少20天的发酵和浸渍;在二次使用的法国橡木桶中陈酿12个月,然后在斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿12个月,最后在瓶中至少陈酿6个月。
酿酒工艺 在受控温度(低于30°C)下进行至少20天的发酵和浸渍。
陈酿 在二次使用的法国橡木桶中12个月,随后在斯拉沃尼亚大橡木桶中12个月,之后在瓶中至少6个月。