描述
圣米歇尔阿皮亚诺酒庄 San Michele Appiano 的2020年份阿皮乌斯 Appius 是一款来自上阿迪杰 Alto Adige 的静止白葡萄酒。这款酒风味复杂,由霞多丽 Chardonnay 、长相思 Sauvignon Blanc 、白皮诺 Pinot Bianco 和灰皮诺 Pinot Grigio 混酿而成,凝聚了这家创立于1907年的历史悠久的酒庄的热情与经验。它口感复杂,带有菠萝、木瓜和百香果等异域水果的香气,以及威廉梨、苹果和花香的淡淡气息。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。口感浓郁顺滑,带有令人愉悦的矿物质风味,余味悠长。这款酒以其优雅和复杂性而著称,是搭配精致菜肴的理想之选。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Hans Terzer
- 生产的瓶子: 2.800.000
- 公顷: 390
| 名称 | San Michele Appiano Appius 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 55% Chardonnay, 25% Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 埃潘 (BZ) |
| 气候 | 朝向:东南/西南。 |
| 土壤成分 | 石灰质-砾石和冰碛。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 35 升 |
| 收获 | 九月中旬至十月初 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵和苹果酸乳酸发酵,在橡木桶/酒桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 经过近一年的调配,在不锈钢桶中酒糟三年。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |

