描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino Alto Adige 的特级干型经典法桃红起泡酒,酒精度12.5%,由Revi酒庄酿造,采用100%黑皮诺葡萄,2018年份。这款特伦托DOC珍藏级起泡酒,展现了意大利起泡酒的卓越品质,并在酒泥上陈酿72个月。酒体散发着淡淡的烘烤香气,令人联想起新鲜出炉的面包皮、酵母以及草莓、醋栗、覆盆子、蓝莓和樱桃等浆果的芬芳。独特的花香中透着一丝黑巧克力的气息,随后逐渐过渡到巧克力和香草的芬芳,最终呈现出馥郁而复杂的层次感。酒体呈古朴的玫瑰色。口感饱满多汁,中等干度,带有与香气相呼应的果香。口感和谐持久,带有令人愉悦的咸鲜矿物味和清爽的酸度。气泡清脆,富有张力。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Revi Trento Rosè Extra Brut Riserva Cavaliere Nero 2018 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Revi |
| 产地 | 阿尔代诺(田纳西州) |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 软压榨后,将葡萄汁与葡萄梗和果渣分离,然后进行澄清和发酵。发酵温度由冷藏调节。 |
| 陈酿 | 在酵母上成熟 72 个月。 |

