描述
这款来自格雷科迪图福DOCG产区的静止白葡萄酒,酒精度13%,由Quintodecimo酒庄酿造。100%格雷科迪图福葡萄混酿,0.75升装,2024年份。这款酒源于国际知名酿酒师路易吉·莫伊奥 Luigi Moio 的热情,他希望酿造一款能够充分展现格雷科迪图福葡萄潜力的佳酿。葡萄抵达酒庄后,经人工分拣台筛选,轻柔压榨,并进行静置醒酒。发酵过程一部分在不锈钢罐中进行,一部分在法国橡木桶中进行,温度控制在14至16摄氏度之间。这款酒香气馥郁迷人:栀子花、白瓜、杏子和安努尔卡苹果的香气交织,并带有干果和白胡椒的矿物气息。酒体呈晶莹剔透的金黄色。结构饱满强劲,余味和谐,直至悠长的烟熏味才得以展现。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Luigi Moio
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 34
| 名称 | Quintodecimo Greco di Tufo Giallo d'Arles Magnum 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Greco di Tufo DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Greco di Tufo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Quintodecimo |
| 产地 | 米拉贝拉埃克拉诺(AV) |
| 气候 | 朝向:南/西。海拔:海拔 520 米 |
| 土壤成分 | 粘土质。 |
| 栽培系统 | 简单的横向espalier与Guyot修剪。 |
| 每公顷产量 | 每株约 1.2 公斤。 |
| 收获 | 十月的后十天 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | 抵达酒厂后,在分拣台上人工挑选葡萄,软压榨,静态倾析,部分在钢桶中发酵,部分在法国橡木桶中发酵,温度为 14 6 °C。 |

