La Spinetta
Barbaresco Starderi Vursù 2020
| 品名 | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 完全在新的中度烘烤法国橡木桶中 20-22 个月。后，葡萄酒被转移到不锈钢罐中约 3 个月，然后装瓶，再在瓶中约 12 个月。 |
| 其他年份： | 2019 , 2022 , 2016 |
描述
这款来自著名的巴巴莱斯科DOCG产区的静止红葡萄酒，酒精度14.5%，100%内比奥罗葡萄酿造。由拉斯皮内塔酒庄 La Spinetta 出品。0.75升装，2020年份。这款巴巴莱斯科葡萄酒凝聚了里维蒂家族的热情与奉献，其历史可追溯至20世纪60年代初。浸渍和发酵过程在温控旋转发酵罐中进行，持续7-8天。苹果酸-乳酸发酵在橡木桶中进行。之后，葡萄酒完全在新购的中度烘烤法国橡木桶中陈酿20-22个月。陈酿结束后，葡萄酒被转移至不锈钢罐中继续陈酿约3个月，然后装瓶，并在瓶中继续陈酿约12个月。这款酒口感复杂，甚至略带爆发力，带有浓郁的果香、甜香料、甘草和巧克力风味。入口后，酒体饱满，带有淡淡的橡木香，逐渐释放出香脂的香气，单宁的甜美与酒体的醇厚之间达到了罕见的和谐与平衡。
奖项
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2020
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2020
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2020
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2020
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2020
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 100
| 名称 | La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | La Spinetta |
| 产地 | Starderi，Neive：南向，Neive是最著名的巴巴莱斯科产区 |
| 气候 | 海拔：270 米 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 十月上中旬 |
| 发酵温度 | 恒温 |
| 酿酒工艺 | 浸渍和发酵过程在温控旋转发酵罐中持续 7-8 天。苹乳发酵在橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 完全在新的中度烘烤法国橡木桶中 20-22 个月。后，葡萄酒被转移到不锈钢罐中约 3 个月，然后装瓶，再在瓶中约 12 个月。 |