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Gulfi Sicily Etna DOC Wines

Gulfi

Etna Rosso Reseca 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Gulfi Sicily Etna DOC Wines
HKD297.00
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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 苹乳发酵后，将葡萄酒倒入 500 升的法国小橡木桶中，放置至少 2 年。装瓶至少 2 年。
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奖项

  • 2022

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

辛辣、花香、香脂味。

Colore

颜色

浅宝石红色。

Gusto

味道

干爽、矿物质、重要的单宁质地。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Gulfi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1996
  • 酿酒师: Salvo Foti
  • 生产的瓶子: 220.000
  • 公顷: 40
1996 年，来自 Chiaramonte Gulfi 的企业家 Vito Catania 决定为其家族的酿酒传统注入新的动力。在对葡萄酒热情的推动下，维托-卡塔尼亚与萨尔沃-福蒂（Salvo Foti）合作，为西西里的葡萄栽培启动了一个大胆的项目：在经典地区--诺托山谷（Val di Noto）--选择最合适的土壤，酿造出优质的黑达沃拉（Nero d'Avola）。最终酿造出了纯正的尼罗河特级阿沃拉葡萄酒，这些葡萄酒悠久而和谐，精致而复杂，既能与世界酿酒史上的经典之作媲美，又能表达出纯正的西西里口音。如今，Gulfi 拥有 70 多公顷经过有机认证的葡萄园，全部为自己所有，除了生产顶级的黑达沃拉葡萄酒外，还生产两种白葡萄酒，一种是表现 Carricante（一种个性鲜明的本地葡萄树）的白葡萄酒，一种是迷人的 Cerasuolo di Vittoria DOCG，还有一种红葡萄酒来自埃特纳山坡上的百年老葡萄园。 阅读更多
生产区域: 西西里岛
西西里岛
Gulfi

Excellent with red meat, legumes and little seasoned cheese.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Gulfi Etna Rosso Reseca 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Gulfi
产地 波焦葡萄园（Vigna Poggio）占地一公顷半，位于埃特纳火山北坡的兰达佐市瓜尔迪亚山村。
气候 凉爽通风。海拔 800 米。
土壤成分 火山岩
栽培系统 树苗
每公顷产量 60 q.
酿酒工艺 葡萄在 10 月的第一周和第二周采摘，采用红葡萄酿造，葡萄汁与果皮长时间浸泡。
陈酿 苹乳发酵后，将葡萄酒倒入 500 升的法国小橡木桶中，放置至少 2 年。装瓶至少 2 年。

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