Donnhoff
Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.5% 按体积 |
| 产区 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 风格与年份：2024年晚熟采摘雷司令葡萄酿造的静态白葡萄酒
- 产地：德国摩泽尔-萨尔-鲁沃地区，尼德豪森赫尔曼山葡萄园
- 香气特征：浓郁果香，色泽明亮稻草黄
- 口感与酒精度：口感柔和且矿物感突出，酒精度8.5% vol；含有亚硫酸盐
- 饮用建议与搭配：建议饮用温度10-12°C，适合搭配熏鱼和蓝纹奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Dönnhoff酒庄的Niederhauser Hermannshöhle雷司令晚收葡萄酒是一款典型的德国静态白葡萄酒，呈现出稻草黄色。采用雷司令葡萄酿造，拥有浓郁的果香型芳香。入口柔和，矿物感突出。这些特质使其成为烟熏鱼、细腻白肉鱼和蓝纹奶酪的理想搭配，带来和谐平衡的风味体验。建议的饮用温度为10至12°C。
产地来源
这款葡萄酒产自德国，位于著名的摩泽尔-萨尔-鲁沃产区，该地区以其卓越的葡萄酒生产而闻名。葡萄采自著名的Niederhäuser Hermannshöhle葡萄园，其独特的地理结构赋予酒体明显的矿物风味。产区鲜明的个性为这款酒带来了平衡、纯净的结构和极佳的陈年潜力：这款白葡萄酒在瓶中陈年潜力可达五至十年。
酿造工艺
酿造过程采用严格的晚收，在德语中称为Spätlese。葡萄在成熟的后期采摘，此时果实富含天然芳香物质。该方法旨在提升果味浓度，同时保持技术风格的优雅。最终成品入口和谐，柔顺感与咸鲜和复杂的香气完美平衡。
历史与趣闻
Dönnhoff的2024年晚收雷司令充分展现了摩泽尔-萨尔-鲁沃地区的卓越品质。这款葡萄酒采用珍贵的晚收葡萄酿制，突显了著名的Niederhäuser Hermannshöhle葡萄园的独特风土。它是一款纯正雷司令，带来浓郁的果香，并拥有5-10年的陈年潜力。这是一款真正的德国杰作，以其柔和且矿物感十足的风格征服人心，每一口都优雅地展现了年份和VDP.GROSSE LAGE的尊贵称号。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 25
| 名称 | Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Spatlese 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Donnhoff |
| 故事 | 历史与趣闻Dönnhoff的2024年晚收雷司令充分展现了摩泽尔-萨尔-鲁沃地区的卓越品质。这款葡萄酒采用珍贵的晚收葡萄酿制，突显了著名的Niederhäuser Hermannshöhle葡萄园的独特风土。它是一款纯正雷司令，带来浓郁的果香，并拥有5 0年的陈年潜力。这是一款真正的德国杰作，以其柔和且矿物感十足的风格征服人心，每一口都优雅地展现了年份和VDP.GROSSE LAGE的尊贵称号。 |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁维尔，德国 |
| 收获 | 晚收（Spätlese） |
| 生产工艺 | 晚收（Spätlese） |