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Dom Perignon

Champagne Vintage Rosé Brut Millesimé 2009

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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常规价格 HKD3,693.00
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其他年份:

2006 , 2010
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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 59% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
陈酿 酒窖 7 年。出酒后的期:至少 6 个月。
其他年份: 2006 , 2010
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描述

每款特级年份酒都是独一无二的原创佳酿,由酒窖主厨进行自由而个性化的诠释,彰显每款佳酿的非凡个性。

奖项

  • 2009

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2009

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2009

    94

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Perlage

气泡

细腻而持久的珍珠光泽。

Profumo

香水

香气诱人,令人食欲大增。 最初的香气让人联想到夏日阳光下采摘的成熟浆果:浆果、野草莓、覆盆子和蓝莓,再加上大黄、紫罗兰和罂粟糖的植物和花香。淡淡的香草和粉红胡椒则彰显了该年份酒的成熟度。

Colore

颜色

浓烈的粉红色,略带黄玉色的珊瑚光泽,闪烁着美丽的光泽。

Gusto

味道

口感唤起欢乐,让人想起游乐园里旋转的游乐设施和甜品摊前孩子们的欢声笑语:棉花糖、糖果、糖块和焦糖苹果。然后是肉豆蔻、无花果干和黑樱桃的香味。黑比诺葡萄酒表现出轻盈飘逸的优雅,口感柔和细腻,回味无穷。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

超过25年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Dom Perignon
来自这个酒庄
1668 年,本笃会修道士皮埃尔-培里侬阁下(Dom Pierre Pérignon)被任命为奥维耶修道院(Hautvillers Abbey)院长。 在经验主义盛行的时代,皮埃尔-培里侬修道士(Dom Pierre Pérignon)根据精确的规则,开发了革命性的葡萄栽培和葡萄酒酿造技术。他对修道院进行了现代化改造,决定恢复葡萄园昔日的辉煌,并为自己定下了酿造 "世界上最好葡萄酒 "的任务。 唐-皮埃尔-培里侬的 "葡萄酒 "成为法国最受欢迎的葡萄酒之一。它在凡尔赛宫被享用,甚至受到路易十四的赏识。唐-皮埃尔-培里侬的遗产一直激励着香槟酒庄的创新理念。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Dom Perignon

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Dom Perignon Champagne Vintage Rosè Brut Millesime 2009
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2009
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 59% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
国家 France
产地 香槟区
供应商 Dom Perignon
产地 埃佩尔奈(法国)
陈酿 酒窖 7 年。出酒后的期:至少 6 个月。