Baglio di Pianetto
Viognier 2022
常规价格
HKD118.00
其他年份：
2023
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| 品名 | DOC Sicilia Viogner |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Viognier |
| 陈酿 | In stainless steel tanks on the lees for 3 months, followed by blending of the three bases and bottle ageing for at least 2 months. |
| 其他年份： | 2023 |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Baglio di Pianetto
来自这个酒庄
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Mattia Filippi
- 生产的瓶子: 750.000
- 公顷: 108
Baglio di Pianetto 成立至今已有二十多年：这二十多年里，葡萄园收获了丰收的果实，酿造了美酒，实现了生产的成熟，其目标始终是酿造出高水平的葡萄酒，在传统与创新之间取得平衡。 这种特殊的和谐不可避免地通过尊重优质原材料的完整性，在优化自然资源的平行框架内，这些地区（不同的和相反的）表现出各自的特点。正是由于对自身历史的认识，Baglio di Pianetto 与其选择的巴勒莫乡村和 Val di Noto（诺托山谷）地区保持着紧密的联系，这是两种截然相反的风土条件的真实表达，但却对质量设计具有功能性，因为它们恰恰是互补的。Baglio di Pianetto 的生态可持续生产，通过将整个农业庄园（约 160 公顷）转为有机耕作而得到证实和加强，也体现了对希望了解自己购买和饮用的产品的爱好者的需求的关注。 对消费者的关注在全世界日益多样化和广泛。事实上，Baglio di Pianetto 生产的葡萄酒有 50%出口到意大利以外的国家：美国、日本、德国、比利时、瑞士、俄罗斯、法国、挪威、捷克共和国、加拿大以及其他正在整合的国家，都是主要的参考市场。
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| 名称 | Baglio di Pianetto Viognier 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Viognier |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Baglio di Pianetto |
| 产地 | Village of Pianetto, Town of Santa Cristina Gela (Palermo). |
| 土壤成分 | Medium-textured tending to clayey, rich in skeleton and minerals. |
| 每公顷产量 | 9,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, in three different times to create three bases: acidic, technical ripeness and over-ripening. |
| 酿酒工艺 | Selection of grapes followed by soft pressing, static clarification of the musts and spontaneous fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks. |
| 陈酿 | In stainless steel tanks on the lees for 3 months, followed by blending of the three bases and bottle ageing for at least 2 months. |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |