描述
这款2023年份的有机白葡萄酒,容量0.75升,产自西西里岛的Baglio di Pianetto酒庄。它是一款维欧尼 Viognier 葡萄酒,以其精致而复杂的香气,展现了西西里风土的丰富内涵。酒香中弥漫着芒果、梨、桃、杏、菠萝、榅桲等黄色水果的芬芳,以及紫罗兰、鸢尾花、金合欢、苔藓和香料的气息,并伴有烤榛子和杏仁的香气。这款酒必将带给您独特的感官体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
03 - 05 years
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Mattia Filippi
- 生产的瓶子: 750.000
- 公顷: 108
| 名称 | Baglio di Pianetto Viognier 2023 |
|---|---|
| 类型 | White organic still |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Viognier |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Baglio di Pianetto |
| 产地 | Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela(宾夕法尼亚州)。 |
| 土壤成分 | 口感适中,带有粘土质感,富含骨架和矿物质。 |
| 每公顷产量 | 90 公担 |
| 收获 | 手工酿造,三个不同年份,创造三种基础(酸性/技术成熟/过度成熟)。 |
| 酿酒工艺 | 精选葡萄,然后软压,静态澄清葡萄汁,并在温控不锈钢罐中自发发酵。 |
| 陈酿 | 在铁罐中浸渍 3 个月,然后将三种基酒混合并在瓶中(至少 2 个月)。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |

