Chateau Carbonnieux
据说,佳博略这个名字来源于一个叫 "佳博略 "或 "佳博略 "的家族,他们在 13 世纪初在莱奥尼昂附近开垦和耕种土地。1234年,雷蒙-佳博略(Ramon Carbonnieu)是莱奥尼昂葡萄园的所有者,波尔多档案中也提到了他的名字。1292 年 4 月 2 日,波尔多 Sainte-Croix 修道院的两名修道士签署了一份交换契约,证实了庄园的中世纪起源。1152 年,阿基坦的埃莉诺嫁给了亨利二世,阿基坦因此成为英格兰王国的一部分,并被称为古耶纳。在百年战争(1337-1453 年)之前,波尔多贸易繁荣,葡萄酒销量倍增。在经历了两次世界大战之后,波尔多的葡萄种植业达到了最低点。1956年冬天,一场可怕的霜冻降临,就在这一年,买下酒庄的马克-佩兰开始着手修缮城堡和葡萄园。在儿子的帮助下,他开始了大规模的补种工作,1970 年酒庄的葡萄种植面积增至 45 公顷,1980 年增至 70 公顷,如今已近 95 公顷。父亲去世后,安东尼奥接管了酒庄,建造了一个新的发酵窖,并对酒窖进行了现代化改造,以适应新的酿酒方法。他继续修复酒庄和葡萄园,并致力于提高佳博略和波尔多葡萄酒在全世界的知名度。他曾担任 "波尔多名庄联盟"(Union des Grands Crus de Bordeaux)主席、"格拉夫列级名庄"(Crus Classés de Graves)主席以及1987年创建的佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)产区的先驱之一。多年来,他将家族的葡萄酒传统和专业知识传授给了子女埃里克(Eric)、克里斯蒂娜(Christine)和菲利贝尔-佩兰(Philibert Perrin)。如今,火炬又传到了他们的手中,酒庄再一次达到了顶峰。追随父亲的脚步,埃里克在2012年至2015年期间担任格拉夫 "列级名庄"(crus classés de Graves)主席,而自2017年起,菲利贝尔担任佩萨克-雷奥良产区主席。2019年,埃里克的长子们也加入了工作团队,家族成员不断壮大。马克(Marc)负责商务工作,安德烈亚(Andréa)担任酿酒师,负责葡萄酒酿造。
种植类型
Non-organic farming
位置
Chemin de Peyssardet - Léognan (France)
波尔多
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由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。91 WSWine Spectator
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