Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitudine elevata rendono questi vini simili a quelli della Borgogna o del Barolo. Dall'annata 2004 l' azienda è autosufficiente e le uve sono vinificate nelle nuove cantine. L'azienda è stata in fase di conversione al biologico dal 2007. E' ufficialmente certificata dall'annata 2010.
Anno di avviamento
2002
Enologo
Calogero Statella
Bottiglie prodotte
300.000
Ettari
35
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica
Posizione
Contrada Calderara - Randazzo (CT)
Sicilia
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95 JSJames Suckling
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