Cepas |
95% Negro Amaro, 5% Syrah |
Vinificación |
Maceración prefermentativa en frío (5 °C) durante 5 días para extraer aromas varietales, color y componentes polifenólicos más suaves; seguido de trasiego y fermentación sin hollejos a 18 °C. |
Maridaje |
Bébalo cuando quiera, como aperitivo con aperitivos; en el almuerzo y la cena con sushi, pescado, pizza y platos de pescado o verduras. Y después de cenar, como bebida refrescante o base de un cóctel veraniego. |
En oferta |
Precio Tormaresca Fichimori 2023 € 8,72
sin IVA
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