Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2022

Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2022

Kuenhof, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 20,64
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2022
La presencia de la Gewürztraminer está documentada en el Tirol del Sur desde el siglo XI. Aunque la uva tiene un color rojo claro, sigue perteneciendo a los vinos blancos. Este tipo de uva crece directamente alrededor del Kuenhof. El Gewürztraminer se presenta como un vino elegante y delicado.

Color

Amarillo dorado con reflejos verdes.

Aroma

Lichi con sutiles toques de rosa, aromas especiados.

Sabor

Elegante suavidad con un potente cuerpo mineral.

Maridaje

Ideal con curry de gambas con salsa de manzana, queso.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Vegetariano
Platos especiados

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Características

Nombre Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2022
Tipo Blanco tranquilo aromático
Clasificación DOC Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Traminer Aromatico
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Al sur de Brixen
Clima Microclima cálido durante la maduración de la uva, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Altitud: 550-650 m.s.n.m. Exposición: Sureste.
Composición del terreno Suelo pedregoso que contiene esquisto, filita cuarzosa y una pequeña cantidad de arcilla.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 7000-8000
Rendimiento por hectárea 7000 kg
Vendimia Finales de septiembre
Vinificación Cuidadosa preparación y prensado, fermentación y maduración sobre lías finas en acero inoxidable y grandes barricas de acacia, sin fermentación maloláctica
Crianza Embotellado: principios de mayo, con crianza en botella de 2 meses.
Acidez total 4,40 gr/L
Azúcar residual 6,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con curry de gambas con salsa de manzana, queso.
En oferta Precio Kuenhof Valle Isarco Gewurztraminer 2022 € 20,64  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2022
Vinous
90/100 
2009
Kuenhof
De esta bodega:

La viticultura en el Kuenhof tiene una larga tradición. Durante muchos años, las uvas de nuestros viñedos se utilizaban para la taberna de nuestra granja y luego se distribuían a la bodega de la Abadía de Novacella. En 1988 se produjo un acontecimien...

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