Falkenstein pinot bianco weissburgunder 2018

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Trentino-Alto Adigio

Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2018

Thumb Back Atrás Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2018

Falkenstein (Franz Pratzner), 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Bianco

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2018

Con gran personalidad y muy expresivo, este Pinot blanc es inconfundible. Típico del Valle de Venosta por sus notas ahumadas y de pimienta, se distingue por sus notas cítricas y su estructura importante, con buena acidez y equilibrado.

Color

Amarillo pajizo intenso.

Aroma

Aromas de fruta de pulpa blanca, flores, cítricos y tonos salobres.

Sabor

En boca con un buen equilibrio y muy mineral.

Maridaje

Con entrantes ligeros, platos de pescado o carnes blancas. También como aperitivo.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

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Características

Nombre	Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2018
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Pinot Bianco
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Naturno (Bolzano)
Vinificación	Fermentación a una temperatura controlada en grandes barriles de madera de acacia.
Crianza	10 meses en barricas de acacia, luego otros 12 meses en botella.
Acidez total	6,20 gr/L
Azúcar residual	1,00 gr/L
Producción añada	15.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con entrantes ligeros, platos de pescado o carnes blancas. También como aperitivo.
En oferta	Precio Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2018 € 15,86 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

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Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
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Falkenstein (Franz Pratzner)

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