Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

€ 15,77
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
A principios de 2022, tras el relevo generacional, adquirimos dos hectáreas de viñedo en Montevaccino, en la zona de Pragrande, a 800 metros de altitud. Desde 2010 se cultivan con Müller Thurgau en un suelo de materiales glaciares mixtos con abundante componente de pórfido. Con la cosecha de 2022 nació el proyecto Al+Ma 800. Un vino rico en perfumes y aromas que encierra toda la frescura de las uvas cultivadas a 800 metros de altitud.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Afrutado y floral.

Sabor

Característico y varietal, fresco y mineral con buena persistencia.

Maridaje

Excelente como aperitivo y durante toda la comida. Combina bien con pescados o menús de carne blanca.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Vigneti delle Dolomiti
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Müller Thurgau
País
Región Trentino-Alto Adigio
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 7500
Rendimiento por hectárea Aprox. 9.000 kg/ha
Vendimia Las uvas se vendimian a mano y se estrujan inmediatamente.
Temperatura de fermentación 18- 20 °C
Vinificación Maceración en prensa durante unas 7 horas a temperatura controlada de 10-12 °C para extraer los precursores aromáticos de la variedad. Se inicia la fermentación controlada a 18-20 °C con levaduras seleccionadas. Almacenado en depósitos de acero, se embotella la primavera siguiente.
Acidez total 6,40 gr/L
Extracto seco 18,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo y durante toda la comida. Combina bien con pescados o menús de carne blanca.
En oferta Precio Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022 € 15,77  sin IVA

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Maso Martis

Nuestra bodega nació en 1990, pocos años antes que nacieran nuestras hijas Alessandra y Maddalena. Desde el principio nos dedicamos casi exclusivamente al arte de la producción de vino espumoso con método champenoise. Maso Martis está ubicada en M...

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