Castelfeder gewurztraminer vom lehm 2022

Vinos

Blancos

Trentino-Alto Adigio

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Thumb Back Atrás Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Castelfeder, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

La Gewürztraminer es una de las variedades de uva más importantes del Tirol del Sur. Su gama única de aromas de pétalos de rosa, claveles, lichi y frutas tropicales la convierten en el epítome de una variedad aromática.

Color

Tonos irisados entre el amarillo brillante y el amarillo dorado.

Aroma

Ricos aromas que van de los pétalos de rosa a la miel y la nuez moscada.

Sabor

En boca, este vino es agradablemente especiado, amplio y con cuerpo, de estructura robusta y aromas muy persistentes.

Maridaje

Excelente con platos de pescado, crustáceos y moluscos, excelente como aperitivo.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

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Características

Nombre	Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Clasificación	DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Historia	El nombre "Vom Lehm" hace referencia al suelo arcilloso en el que el termeno aromático produce los mejores vinos, y la imagen de la etiqueta muestra el desarrollo desde el suelo arcilloso hasta la vid y el vino terminado (copa).
Ubicación	Cortina en la ruta del vino (BZ)
Composición del terreno	Suelos arenosos y suelos medio-pesados limo-arcillosos.
Sistema de cultivo	Guyot
Vinificación	Vendimia manual, maceración en frío durante 12 horas, prensado cuidadoso, fermentación alcohólica en acero.
Crianza	Sobre lías nobles durante 6 meses.
Acidez total	5,50 gr/L
Azúcar residual	2,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con platos de pescado, crustáceos y moluscos, excelente como aperitivo.
En oferta	Precio Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022 € 20,80 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
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Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2017
Robert Parker	88/100	88/100	2016
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Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2015

Castelfeder

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