Inama sauvignon vulcaia 2022

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Véneto

Inama Sauvignon Vulcaia 2022

Thumb Back Back Inama Sauvignon Vulcaia 2022

Inama, 0,75 l - 13.50%
100% Sauvignon

€ 13.22

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Véneto - Italia
White still dry semi-aromatic

How to serve

Serve at:

12 - 14°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Inama Sauvignon Vulcaia 2022

Vino de color amarillo intenso, con notas de cítricos y manzana en nariz con un borde mineral. Carácter mineral en boca con un refrescante toque cítrico.

Colour

Color amarillo intenso.

Bouquet

Nariz de cítricos y flores dulces.

Flavour

Mineral en boca con frutos secos y cítricos. Final largo y persistente.

Pairing

Hígado a la veneciana, conejo, carne roja de pescado, espárragos y verduras una clase

Game

Fish

Shellfish

Cheese

Vegetarian

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Features

Name	Inama Sauvignon Vulcaia 2022
Type	White still dry semi-aromatic
Classification	IGT Veneto
Year	2022
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.50% by volume
Grape varieties	100% Sauvignon
Country	Italia
Region	Véneto
Origin	Monteforte d'Alpone y Soave (Monte Foscarino). San Bonifacio
Climate	Altitud aprox. 30-150 m s.n.m.; exposición sur/suroeste.
Soil composition	Lava (volcánica) y basalto aluvial;
Cultivation system	GDC Ginebra Doble Cortina / Lira
No. plants per hectare	4500 plantas/ha
Yield per hectare	60 Hl / ha
Harvest	Manual
Vinification	Despalillado de las uvas y estrujado. Maceración pelicular durante unas 3 horas. Prensado. Decantación del mosto en frío durante 12 horas. Fermentación en depósitos de acero.
Ageing	Ligera filtración antes del embotellado.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Hígado a la veneciana, conejo, carne roja de pescado, espárragos y verduras una clase
On offer	Price Inama Sauvignon Vulcaia 2022 € 13.22 ex VAT

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