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Planeta

Degustación Visita Guiada y Aperitivo Ulmo - Sicilia

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Región Sicilia
Zona Sambuca di Sicilia (AG)
Tipo de experiencia Degustación Clásica
Tipo de producto Aceite de oliva, Vinos blancos, Vinos tintos
Duración Corto (hasta 1,5 horas)
Idiomas hablados Inglés, Italiano
Referrer Uffcio prenotazioni Planeta
Ver todos los detalles

Qué incluye

  • Visita a los viñedos
  • Visita a la bodega
  • Degustación guiada de 4 vinos Planeta seleccionados
  • Cata técnica de 3 aceites de oliva virgen extra ecológicos Planeta
  • Degustación de productos típicos locales

Qué no incluye

  • Transporte hacia/desde la bodega

Descripción

La experiencia comienza con un paseo por los viñedos de la finca, donde conocer de cerca las variedades cultivadas y las prácticas agronómicas adoptadas. El recorrido continúa por la bodega de elaboración y crianza para profundizar en las técnicas y procesos que dan vida a cada etiqueta. El punto central de la visita es la degustación: un recorrido guiado por cuatro vinos Planeta seleccionados para comparar estilos, perfiles aromáticos y características de la zona. A continuación, una sesión técnica dedicada a la cata de tres aceites de oliva virgen extra ecológicos Planeta, centrada en la valoración sensorial de cultivares, intensidades y notas frutadas. La experiencia concluye con una propuesta de bocados gastronómicos locales, armonizados para realzar las cualidades organolépticas de los vinos y aceites catados.

Especificaciones

Lista de degustación de vinos
  • Los vinos son seleccionados por los sumilleres según la degustación del día y las preferencias de los clientes, respetando íntegramente el valor económico del bono
Maridaje
  • Crostini con patés rústicos
  • Aceitunas Nocellara
  • Tomates cherry Kamarino
  • Quesos locales con gelatina de Nero d'Avola y miel
  • Pan con aceite de oliva virgen extra Planeta
  • Nota:
  • La oferta gastronómica puede sufrir modificaciones.
  • Experiencia no accesible para la degustación a niños de 0 a 6 años, quienes pueden participar de forma gratuita en la visita.
Visita al viñedo Sí
Visita a la bodega Sí

Cuando la bodega recibe a sus invitados

Meses de apertura
  • Ene
  • Feb
  • Mar
  • Abr
  • May
  • Jun
  • Jul
  • Ago
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Dic
Días de actividad
  • Lunes
  • Martes
  • Miércoles
  • Jueves
  • Viernes
  • Sábado
  • Domingo
Horarios de salida
  • 11:00
  • 16:00

Más información

Los menores de entre 7 y 17 años no podrán catar los vinos y el coste será de 20 €, a abonar directamente en la bodega en el momento de la visita

  • Accesible para personas con discapacidad
  • Admite mascotas
  • Opciones vegetarianas

La finca

Productor
Planeta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessio Planeta
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 371
Decir Planeta es decir mejor bodega siciliana. Estrechamente ligada al lugar donde se levanta, la Cantina Planeta ofrece una serie de etiquetas con gran apego territorial que son realmente únicas: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia y Ulmo a Sambuca di Sicilia. Estos son los lugares donde se encuentran las bodegas Cantine Planeta, cuya historia se transmite desde el siglo XVI, por nada menos que 17 generaciones. Se trata de un proyecto que mantiene siempre la mirada fija en el pasado, pero inmerso en el presente con la mirada puesta en el futuro: esto se manifiesta tanto a través del vínculo con la antigua tradición vitivinícola siciliana simbolizada por variedades autóctonas como: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto y nero d'avola, y por variedades internacionales como merlot, chardonnay y syrah. Xtrawine te ofrece una amplia gama de vinos Planeta que han recibido importantes premios de AIS, de las mejores añadas de 2016 y 2017. Todos los vinos Planeta que aparecen en Xtrawine se caracterizan por sus intensos aromas frutales y florales y su potente sabor. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Planeta

Cómo llegar a la bodega

Cómo llegar

A la entrada de Sambuca di Sicilia, girar a la derecha hacia el centro.
Aproximadamente a 400 metros verá la escuela Antonio Gramsci a su derecha.
Girar a la derecha justo después del colegio (Via Girolamo Guasto).
Al inicio de la bajada, girar a la izquierda y seguir las indicaciones PLANETA.

Dirección

Contrada Ulmo, 92017 Sambuca di Sicilia (AG)