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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Bruno Cordero
- 生产的瓶子: 1.200.000
- 公顷: 300
| 名称 | Vite Colte Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Essenze 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 产地 | 塞拉隆加-阿尔巴市 |
| 气候 | 海拔:海拔 330-410 米 |
| 土壤成分 | 这些土壤源于 "皮埃蒙特第三纪盆地 "的海洋沉积物,特点是存在粘土-石灰岩沉积泥灰岩、泥灰岩与砂或砂岩交替层。在这些土壤中存在着莱基奥地层,其特征是明显的砂层与砂岩和泥灰岩交替出现。在这种风土条件下酿造出的葡萄酒酒精度高,单宁含量高,结构严谨,口感悠长。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采摘后进行酒精发酵,在葡萄皮上浸渍约 20 天。苹乳发酵在钢桶中进行。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在小橡木桶中 24 个月。葡萄酒在瓶中再存放 12 个月后即可上市。 |
| 年产量 | 7000 瓶子 |

