• Val di Suga Brunello di Montalcino 2018
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Val di Suga (Angelini) Tuscany Brunello di Montalcino

Val di Suga (Angelini)

Brunello di Montalcino 2018

红葡萄酒 醇

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Val di Suga (Angelini) Tuscany Brunello di Montalcino
HKD372.00
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其他年份：

2019
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 In 50-hl Slavonian oak casks for 36 months. It then follows 12 months of bottle ageing.
其他年份： 2019
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描述

This wine is obtained from Sangiovese Grosso grapes from the three vineyards the winery has in the three historical areas of Montalcino (north, southeast and southwest), which are characterised by different soil and climatic conditions.

奖项

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2018

    90

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

  • 2018

    92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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Profumo

香水

Its rich, complex nose opens up immediately. Initially dark cherry, chinotto orange and violet. It then opens up to broader, more complex notes of blueberry, vanilla, tobacco, cinnamon and chocolate with a menthol finish.

Colore

颜色

Deep ruby red with garnet reflections.

Gusto

味道

The wine is fresh, silky and elegant in the mouth, with a precise tannic structure. The finish is very persistent, with a pleasant aftertaste of cherry and chocolate.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Val di Suga (Angelini)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1969
  • 酿酒师: Staff tecnico aziendale
  • 生产的瓶子: 120.000
  • 公顷: 52
Val di Suga 酒庄位于蒙塔尔奇诺市的东北部；建筑被一排长长的柏树环绕，似乎在欢迎着从锡耶纳来到蒙塔尔奇诺的人们。酒庄的大部分建筑都是原建筑群的一部分，经过修复和整理后可以更好地容纳陈酿中的葡萄酒。2000 年至 2001 年期间，酒庄修建了一个气势恢宏的地下酒窖。如今，酒窖内有一个功能性酿酒区，存放着 100 和 150 升的不锈钢罐，以及原来的 80 和 200 升的水泥罐，这些罐子外部经过修复，内部装有玻璃，但都得到了保护，因为它们是对一种基本价值和传统的重新利用。 另一方面，专门用于木质陈酿的部分则蜿蜒穿过一条由相邻房间组成的小路，但被分区隔开。这里存放着不同的木材，这些木材经过鉴定，可以在陈酿过程中增强干红葡萄酒的不同特性。50升和60升的原始圆形斯拉沃尼亚橡木桶主要存放年份布鲁奈罗葡萄酒。60 升的截顶锥形桶用于陈酿 Poggio al Granchio，在橡木桶中经过短暂的陈酿。 52 升的椭圆形桶用于陈酿 Vigna del Lago，而 300 升的法国橡木桶则用于陈酿 Vigna Spuntali。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Val di Suga (Angelini)

Ideal with game, roast and grilled meats and medium-aged cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Val di Suga Brunello di Montalcino 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Val di Suga (Angelini)
产地 From the company's vineyards in the three historical areas of the Montalcino appellation (Siena).
收获 Grapes from the three zones are harvested and fermented separately and blended only at the end of ageing.
发酵温度 25–27 °C
酿酒工艺 It ferments at a temperature of 25-27°C. The wine is left to macerate on the skins for 20 - 25 days after alcoholic fermentation at a temperature of 25°C to have a better tannic structure.
陈酿 In 50-hl Slavonian oak casks for 36 months. It then follows 12 months of bottle ageing.

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