Cantina Tramin
Troy 2022
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在橡木桶中 11 个月后，将葡萄酒倒入钢制容器中继续 22 个月。葡萄汁通过自发沉淀澄清。随后，葡萄酒在瓶中继续 4 个月。 |
描述
这款静止白葡萄酒珍藏版 Riserva ，酒精度14%，由特伦蒂诺-上阿迪杰产区的特拉明酒庄 Cantina Tramin 酿造。采用100%霞多丽葡萄，2022年份。这款酒展现了阿尔卑斯山风土的优雅，酿造工艺精湛，陈酿时间长。葡萄采用人工采摘，在橡木桶中进行酒精发酵和苹果酸乳酸发酵。先在橡木桶中带酒泥陈酿11个月，然后在不锈钢罐中陈酿22个月。酒体呈浓郁的金黄色。散发着精致的花香和柑橘香气，以及热带水果、洋甘菊和薄荷的芬芳，并带有淡淡的杏仁和烤榛子气息。这款酒优雅地展现了典型的阿尔卑斯山风情；成熟的热带水果，如芒果、香蕉和甜瓜的香气，辅以淡淡的榛子味，并伴有令人惊艳的清新感和咸鲜的矿物质风味；余味悠长多汁，带有矿物质气息。
奖项
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2022
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2022
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Willi Stürz
- 生产的瓶子: 1.900.000
- 公顷: 270
| 名称 | Tramin Troy Chardonnay Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Tramin |
| 气候 | 由于受到地中海的影响，这里白天炎热，晚上寒冷，并伴有从山上吹来的非常清新的风，因此温差较大。海拔：500-550 米。 |
| 土壤成分 | 石灰岩砾石与粘土混合。 |
| 栽培系统 | Guyot和Pergola简易酒庄开业。 |
| 每公顷产量 | 38 hl |
| 收获 | 十月初。葡萄采摘由手工完成，每一颗浆果都经过仔细检查。葡萄装在小容器中运抵酒窖，连同果柄一起轻轻压榨。 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵和乳酸发酵均在木桶中进行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 11 个月后，将葡萄酒倒入钢制容器中继续 22 个月。葡萄汁通过自发沉淀澄清。随后，葡萄酒在瓶中继续 4 个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |