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Cantina Tramin

Selida Gewurztraminer 2024

白葡萄酒 醇 芳香

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2023

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品名 DOC Alto Adige Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在小型钢制容器中至少存放 6 个月。
其他年份: 2023
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描述

这款芳香型静止白葡萄酒,酒精度14%,产自意大利特伦蒂诺-上阿迪杰的特拉明酒庄 Cantina Tramin ,年份为2024年。这是一款令人陶醉的琼瑶浆 Gewürztraminer ,香气层次丰富,令人心醉。它散发着玫瑰花瓣、百合、辛香白花和干草等多种花香,并带有芒果和百香果等异域水果的芬芳。土壤为石灰质,富含黏土和砾石。葡萄全部手工采摘,并放入小型容器中以保持其完整性。发酵温度为18°C。在小型不锈钢罐中陈酿至少6个月。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽。口感深邃辛香,香气浓郁,清新爽口,余味悠长。

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Profumo

香水

酒香浓郁,令人联想到玫瑰花瓣、百合、辛辣白花、干香草以及芒果和马拉库亚等异国果香。

Colore

颜色

稻草黄色,带金色色调。

Gusto

味道

深沉、辛辣、芳香浓郁、清新持久。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Cantina Tramin
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1898
  • 酿酒师: Willi Stürz
  • 生产的瓶子: 1.900.000
  • 公顷: 270
特拉明(Tramin)是琼瑶浆(Gewürztraminer)的故乡,1898 年,特拉明教区牧师兼奥地利国会议员克里斯蒂安-施罗特(Christian Schrott)发起了一个只有几个家庭参与的小项目,旨在保障山区葡萄种植者的生计和未来。得益于这一联盟的力量,特拉明酒庄逐渐成为该地区最成功的合作社之一,并成为世界公认的典范。 如今,我们有 160 个家庭在约 270 公顷的土地上辛勤耕耘,每一瓶酒都蕴含着我们的生活和工作理念:严谨、奉献、信任和创造力。 阅读更多

适合搭配鱼类开胃菜、熏制食品、软质成熟奶酪、白肉、剑鱼或海鲜。非常适合搭配东方菜肴中的辛辣菜肴或创意菜肴中的辛辣芳香菜肴。

小吃
鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
辣味食物

名称 Tramin Selida Gewurztraminer 2025
类型 白葡萄酒 醇 芳香
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Cantina Tramin
产地 特梅诺(特伦蒂诺上阿迪杰)
气候 海拔:300-500 米。
土壤成分 土壤为石灰岩粘土和砾石。
每公顷产量 50 升/公顷
收获 葡萄完全由手工采摘,并置于小容器中,以保持其完好无损。
酿酒工艺 压榨后,葡萄在葡萄汁中短暂浸泡,然后立即进行软压榨。发酵在小型钢制容器中进行,温度受控(18 °C)。
陈酿 在小型钢制容器中至少存放 6 个月。