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Cantina Terlano

Gewurztraminer Tradition 2025

白葡萄酒 醇 芳香

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2023

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品名 DOC Alto Adige Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在精细酵母渣上于不锈钢桶中5-7个月
其他年份: 2023
  • 产地与品种:100%阿尔托阿迪杰DOC的琼瑶浆,2025年采收
  • 香气特点:荔枝、芒果、玫瑰花瓣、忍冬和甜香料的香气
  • 酿造工艺:在控温不锈钢罐中缓慢发酵
  • 陈酿:在不锈钢罐中与酵母共存5-7个月,以提升柔顺度和结构感
  • 推荐搭配:亚洲风味香料菜肴、甲壳类、鹅肝和蓝纹奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

特尔拉诺酒庄的特尔拉诺格乌兹塔米娜传统款是一款芳香型静态白葡萄酒,属于阿尔托阿迪杰法定产区。该酒采用格乌兹塔米娜葡萄酿造,呈现明亮的稻草黄色,采用不锈钢罐进行酿造和陈酿。其异域芳香型风格展现出浓郁的荔枝、芒果和玫瑰花瓣香气,并辅以忍冬和甜香料的细腻气息。入口时,酒体展现出完美的平衡,活泼的果香与清晰的矿物质风味相互融合,最终带来圆润且持久的回味

产地来源

葡萄园分布在南蒂罗尔陡峭的山坡上,这里是阿尔卑斯气候与地中海温和气流的理想交汇点。葡萄藤生长在海拔270至450米之间,享有优越的南向日照。该微气候有利于葡萄缓慢而均匀地成熟,得益于显著的昼夜温差和由焚风及加尔达湖风带来的自然通风。土壤由沙土和碎石组成,流纹岩含量丰富,这一重要的地质成分赋予葡萄酒独特的矿物质结构

酿造工艺

酿造过程始于精心的人工采摘,只选取最优质的葡萄串。经过整串轻柔压榨和自然澄清后,葡萄汁在不锈钢罐中以受控温度缓慢发酵,以保留纯净的香气。随后,葡萄酒在不锈钢罐中与细酵母共陈数月,这一环节提升了酒体的柔顺度和结构感,同时与其活泼的酸度保持完美和谐。

历史与趣闻

特尔拉诺酒庄,这一卓越象征,创立于1893年,精心酿造了这款经典琼瑶浆,其葡萄品种名称源自下阿迪杰地区的特尔梅诺村。2025年手工采摘于八月底开始,尽管九月潮湿,但通过对顶级葡萄的精细筛选,成功克服了挑战。这份深厚的投入体现在11万瓶的产量上,自1956年以来,始终体现南蒂罗尔的酿酒精神,带来国际赞誉的优雅异域芳香风格

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Profumo

香水

迷人而浓郁的香气,带有荔枝和芒果的气息,金银花、丁香和玫瑰花瓣的香味;玫瑰的花香与异域水果(荔枝、菠萝)的香气交织,并辅以生姜和甜香料的点缀。

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

口感果香清新,酸度活泼,带有矿物质气息;结构丰富饱满,柔和宜人,果香与香料味道平衡,余味圆润、纯净且持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Cantina Terlano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1893
  • 酿酒师: Rudi Kofler
  • 生产的瓶子: 1.500.000
  • 公顷: 190
Cantina di Terlano 成立于 1893 年,是南蒂罗尔地区最先进的葡萄种植合作社之一。多年来,我们与社员一起,坚持不懈地走质量之路,正是这种品质为我们在意大利和国际葡萄酒市场上赢得了声誉和认可。正因如此,尽管规模相对较小,特兰酒庄如今已成为行业中的知名企业。 阅读更多

这款葡萄酒的清新活力与亚洲香辣美食相得益彰,与东方的酸甜风味完美融合。其优雅圆润的矿物质结构,与鹅肝和甲壳类等美味佳肴搭配得天衣无缝,在节日和聚会时还能巧妙平衡蓝纹奶酪的浓郁风味。

甲壳类动物
第一道菜
小吃
软奶酪
蓝纹奶酪
家禽
猪肉
青皮鱼 / 油性鱼
辣味食物

名称 Terlano Gewurztraminer Tradition 2025
类型 白葡萄酒 醇 芳香
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Cantina Terlano
故事 历史与趣闻特尔拉诺酒庄,这一卓越象征,创立于1893年,精心酿造了这款经典琼瑶浆,其葡萄品种名称源自下阿迪杰地区的特尔梅诺村。2025年手工采摘于八月底开始,尽管九月潮湿,但通过对顶级葡萄的精细筛选,成功克服了挑战。这份深厚的投入体现在11万瓶的产量上,自1956年以来,始终体现南蒂罗尔的酿酒精神,带来国际赞誉的优雅异域芳香风格。
产地 :特拉诺 (BZ)
气候 凉爽,葡萄成熟缓慢
土壤成分 沙质和多石,透水性强;富含斑岩
每公顷产量 63 hl/ha
收获 2025年8月底至9月期间采收
生产工艺 手工采摘和挑选葡萄;整串葡萄轻柔压榨,通过自然沉降进行杂质分离;在不锈钢罐中受控温度下缓慢发酵;在不锈钢中与细酵母接触陈酿5-7个月
酿酒工艺 手工采摘和挑选葡萄;整串轻柔压榨,自然沉降澄清;在不锈钢罐中受控温度下缓慢发酵;在不锈钢中与细酵母接触陈酿5-7个月。
陈酿 在精细酵母渣上于不锈钢桶中5-7个月
总酸度 5.0 gr/L
残糖 3.9 gr/L
年产量 110000 瓶子