• Su'Entu Su'Nico Bovale 2018
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Su'Entu Cantine 撒丁岛

Su'Entu Cantine

Su'Nico Bovale 2018

红葡萄酒 醇

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Su'Entu Cantine 撒丁岛
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2021

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3瓶

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品名 IGT Marmilla
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 100% Bovale
陈酿 12 months in partially new small and large oak barrels followed by a at least 2 months of bottle aging.
其他年份： 2021
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奖项

  • 2018

    3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。

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Profumo

香水

This assertive wine gives powerful aromatics of red fruit preserved in alcohol intertwined with spice accents.

Colore

颜色

Bright ruby with violet tinges and nice viscosity.

Gusto

味道

Well-rounded, warm and plush with soft tannins. The wine flavorful notes from the nose are also reflected on the palate.

服务于：

14 -16 °C

长寿：

10 -15年

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Su'Entu Cantine
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2012
  • 酿酒师: Alberto Antonini, Antonio Puddu
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 36
皮洛尼家族起源于农耕：祖父埃内斯托（Ernesto）早在 20 世纪 50 年代初就已经拥有了专门用于农业和葡萄园的土地，并在那里生产了努拉古斯（Nuragus）和莫妮卡（Monica）葡萄酒，但后来又专门从事谷物和豆类贸易，他的儿子们也很快加入了他的行列。接下来的 40 年里，埃内斯托家族一直致力于商业领域，但土地的召唤是强烈的，因此埃内斯托的第三个儿子、Cantina 的创始人萨尔瓦多选择回归故土，以巩固与土地和根的深厚情谊。如今，酒庄由瓦莱里娅（Valeria）和罗贝塔-皮洛尼（Roberta Pilloni）领导，两侧是一支由葡萄种植者和窖藏者组成的紧密团队，他们在农艺师和酿酒师的专业指导下接受培训。整个团队一起开始了这场冒险，他们的技能和热情与日俱增。由于大家的热爱和专业精神，如今苏恩图公司生产的葡萄酒出口到世界各地。 阅读更多
生产区域: 撒丁岛
撒丁岛
Su'Entu Cantine

Pair with red meat dishes and aged cheeses or drink on its own.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Su'Entu Su'Nico Bovale 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Marmilla IGT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Bovale
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Su'Entu Cantine
产地 Marmilla (OR)
气候 Mediterranean: mild winters and hot summers with low rainfall.
土壤成分 Clay with limestone deposits.
栽培系统 Vertical trellis /Cordon Spur pruning.
收获 Grapes are carefully picked into small containers mid to end of September.
酿酒工艺 Grapes are crushed and destemmed prior to being fermented and macerated in stainless steel tanks for 7 days at 77 °F (25 °C) and subsequently soft pressed.
陈酿 12 months in partially new small and large oak barrels followed by a at least 2 months of bottle aging.
年产量 42000 瓶子

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