Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2016

优雅而复杂的瓦尔波利切拉阿玛罗内葡萄酒Amarone della Valpolicella Vaio Armaron Serego Alighieri产自威尼托大区的加尔加尼亚戈-迪瓦尔波利切拉Gargagnago di Valpolicella。它的名字是为了纪念高贵的阿利吉耶里家族，他们是这片葡萄园的最初拥有者，也是伟大诗人但丁的直系后裔。如今，这款葡萄酒由博斯凯尼家族创立的马西农业酒庄Masi Agricola酿造和装瓶，该酒庄延续了阿利吉耶里家族的酿酒传统。作为经典阿玛罗内葡萄酒的尊贵版本，这款静止红葡萄酒融合了三种葡萄品种：科维纳Corvina、莫利纳拉Molinara和罗迪内拉Rondinella，打造出独一无二的珍藏佳酿。瓦尔波利切拉温和的气候和富含腐殖质、石灰石和粘土的肥沃土壤造就了其葡萄的卓越品质。采摘时，葡萄经手工挑选，然后进行为期120天的风干appassimento。凭借这项独特的工艺马西酒庄被誉为该工艺的杰出诠释者，阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉·瓦约·阿玛龙·塞雷戈·阿里吉耶里葡萄酒Amarone della Valpolicella Vaio Armaron Serego Alighieri拥有浓郁的香气和高贵的风味。发酵在大型不锈钢罐中进行，完全遵循传统工艺。陈酿过程漫长而复杂：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月后，葡萄酒被转移到樱桃木桶中，最后装瓶。这款DOCG红葡萄酒不仅得益于其独特的葡萄品种，更得益于其精湛的酿造工艺，屡获意大利和国际知名葡萄酒大奖。