Sangiovanni
Kiara Offida Pecorino Bio 2021
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| 品名 | DOCG Offida Pecorino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 90 days on the lees followed by 3 months in the bottle. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Sangiovanni
来自这个酒庄
圣乔瓦尼农业生物酿酒厂诞生于 1970 年，源于悠久的家族传统，坐落在皮切诺地区迷人而令人回味的山丘上，距离奥菲达（Offida）只有几公里，奥菲达是一个宏伟的中世纪村庄，有着丰富的活动和传统。公司周围绿树环绕，葡萄园占地 30 公顷，是马尔凯大区最适宜生产优质葡萄的地区之一。 葡萄园平均海拔 320 米，完全采用有机栽培，代表了当地典型的葡萄品种，如 Passerina、Pecorino、Trebbiano、Montepulciano 和 Sangiovese。这里的粘土非常适合葡萄栽培，亚得里亚海的小气候决定了这里夏季有凉爽的海风，冬季有温暖的阳光。圣乔瓦尼酒庄与土地和传统紧密相连，通过对葡萄园的精心呵护和环保种植方法的使用，不断努力提高葡萄酒的品质。
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白肉鱼
| 名称 | Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Offida DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Sangiovanni |
| 产地 | Town of Offida (Ascoli Piceno). |
| 气候 | Altitude: 320 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Medium clay. |
| 栽培系统 | Espalier, spurred cordon. |
| 收获 | First two weeks of September. |
| 酿酒工艺 | Soft pressing of grapes, cleaning of must and fermentation at a controlled temperature between 14 and 16°C for 10 days in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | 90 days on the lees followed by 3 months in the bottle. |