San Michele Appiano
Sanct Valentin Chardonnay 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酒桶中。在铁桶中至少 6 个月。 |
描述
来自上阿迪杰的半芳香型静止白葡萄酒，酒精度14%，100%霞多丽酿造。由拥有百年历史的圣米歇尔阿皮亚诺酒庄 San Michele Appiano 出品，酒庄坐落于多洛米蒂山脉的门户。0.75升瓶装，2023年份。这款葡萄酒采用海拔450-550米、钙质砾石土壤和冰碛沉积物上生长的葡萄酿制而成。经酒精发酵和苹果酸乳酸发酵后，在橡木桶和大橡木桶中带酒泥陈酿。近一年后进行调配，并在不锈钢罐中继续陈酿至少6个月。散发着成熟水果、香草和烘烤的果香。呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。口感强劲有力，矿物质风味浓郁，令人难忘。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Hans Terzer
- 生产的瓶子: 2.800.000
- 公顷: 390
| 名称 | San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 埃潘 (BZ) |
| 气候 | 海拔：450-550 米，向东南和西南方向。 |
| 土壤成分 | 石灰岩-砾石和冰碛沉积物。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 45升 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵和苹果酸乳酸发酵，酒糟在橡木桶中熟化。 |
| 陈酿 | 在酒桶中。在铁桶中至少 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |