San Felice
Vigorello 2020
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 35% Pugnitello, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot |
| 陈酿 | 在 225 升法国橡木桶中苹乳发酵和熟化 24 个月。在瓶中熟化 8 个月。 |
描述
维戈雷洛Vigorello是一款具有典型地理标志IGT的静止红葡萄酒。它产自托斯卡纳的卡西诺Casino、圣维托莱乔San Vito Leccio和圣维托卡帕纳San Vito Capanna地区的葡萄园，这些葡萄园位于质地中等的土壤上，土壤富含泥灰质钙质粘土和砾石，其独特的混合质地源于加莱斯特罗Galestro和阿尔贝雷塞Alberese葡萄的风化作用。葡萄藤采用居由式Guyot和短枝篱架式spurped cordon修剪，得益于冬春两季的降雨和适宜的季节平均气温，结出了高品质且香气浓郁的红葡萄。来自托斯卡纳卡斯特尔努沃贝拉尔登加Castelnuovo Berardenga的圣费利切San Felice酒庄的维戈雷洛葡萄酒多年来屡获殊荣，包括意大利葡萄酒指南大红虾Gambero Rosso三杯奖、意大利葡萄酒专家协会Bibenda五杯奖以及其他重要的国际奖项。这款葡萄酒由35%的普尼泰罗Pugnitello、30%的梅洛Merlot、30%的赤霞珠Cabernet Sauvignon和5%的小维铎Petit Verdot混酿而成。葡萄于九月第一周采摘后，在30°C的控温条件下，于不锈钢罐中带皮发酵20至25天，随后进行苹果酸-乳酸发酵。在此过程中，葡萄酒经过18至20个月的陈酿后，转入225升的法国橡木桶中熟成。之后装瓶，并在瓶中继续陈酿8个月。最终酿造出一款优雅和谐的葡萄酒，可窖藏15至20年。
奖项
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2020
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2020
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2020
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
91/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1968
- 酿酒师: Leonardo Bellaccini
- 公顷: 188
| 名称 | San Felice Vigorello 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 35% Pugnitello, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | San Felice |
| 产地 | Agricola San Felice 庄园的 Casino、San Vito Leccio 和 San Vito Capanna 葡萄园（Castelnuovo Berardenga - 锡耶纳） |
| 土壤成分 | 中等质地的土壤，富含骨架和钙质泥灰岩粘土，因阿尔贝塞地层和加勒斯特罗地层的崩解而形成的混合质地，位于岩石之上。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带葡萄和古约葡萄。 |
| 收获 | 梅洛：9 月第一周；赤霞珠、普尼特罗和小维铎：10 月第一周 |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 发酵 | 20-25 天 |
| 酿酒工艺 | 在 30 °C 的温度下与葡萄皮接触发酵 20-25 天。 |
| 陈酿 | 在 225 升法国橡木桶中苹乳发酵和熟化 24 个月。在瓶中熟化 8 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 残糖 | 0.5 gr/L |