Riondo
Pinot Grigio delle Venezie 2024
| 品名 | DOC Pinot Grigio delle Venezie |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在8°C下与酵母一起3个月。 |
- 年份与风格：2024年，Delle Venezie DOC干型白葡萄酒，100%灰皮诺
- 香气：柑橘、梨、青苹果、白花和鼠尾草的香气，带有淡淡的香脂气息
- 酿造工艺：轻柔压榨，18°C发酵，8°C陈酿3个月
- 口感：口感清新，结构柔和，略带矿物感，收尾爽脆
- 饮用建议与搭配：8-10°C饮用，适合搭配海鲜、烩饭、肉类及软质奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Riondo Pinot Grigio delle Venezie是一款有机白葡萄酒，清晰展现了灰皮诺葡萄品种的典型特征。Delle Venezie产区赋予其清新、平衡的风格和令人愉悦的柔和结构，确保了干净而生动的收尾。倒入酒杯后，酒体展现出浓郁的香气，融合了优雅的柑橘和梨的气息，并伴有白花和淡淡的鼠尾草草本香。
产地来源
这款葡萄酒诞生于威尼托大区的蒙特福尔特·达尔波内，这是维罗纳省一个极具葡萄种植传统的地区。在著名的Delle Venezie产区内，Riondo品牌以注重环境可持续性的方式精心酿造葡萄。这里的微气候和土壤特性使葡萄酒呈现出干爽顺滑的风格，突显出清晰的芳香，每一口都轻盈而充满活力。
酿造工艺
酿造过程以轻柔压榨开始，随后在受控温度下发酵。经过三个月的酒泥陈酿，赋予葡萄酒丝滑的质地和完美的口感融合。入口后，活泼的清新感突显出桃子、青苹果和异国水果的层次，最后以细腻的矿物感收尾。非常适合搭配海鲜、蔬菜烩饭和烤白肉等菜肴。
历史与趣闻
源自蒙特福尔特·达尔波内的心脏地带，Cantine Riondo的威尼托灰皮诺DOC彰显了威尼托地区深厚的酿酒传统。这款精致的白葡萄酒，获得了有机与可持续认证，体现了与本土土地的真实联系。其柔和圆润的口感与充满活力的清新感，源自轻柔压榨和在8°C下精心酒泥陈酿三个月。纯粹的表达带来优雅平衡的一口，瓶中陈年可达五年，风味愈发出众。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | Riondo Pinot Grigio delle Venezie 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Delle Venezie DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Riondo |
| 故事 | 历史与趣闻源自蒙特福尔特·达尔波内的心脏地带，Cantine Riondo的威尼托灰皮诺DOC彰显了威尼托地区深厚的酿酒传统。这款精致的白葡萄酒，获得了有机与可持续认证，体现了与本土土地的真实联系。其柔和圆润的口感与充满活力的清新感，源自轻柔压榨和在8°C下精心酒泥陈酿三个月。纯粹的表达带来优雅平衡的一口，瓶中陈年可达五年，风味愈发出众。 |
| 产地 | Monteforte d'Alpone (维罗纳) |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 生产工艺 | 葡萄轻柔压榨，18°C发酵，8°C酒泥陈酿3个月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔压榨后，在18°C下进行发酵；随后在8°C下与酵母一起陈酿3个月。 |
| 陈酿 | 在8°C下与酵母一起3个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |