Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2021
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在橡木桶和法国橡木桶中成熟约 2 年；瓶中约 1 年。 |
| 其他年份： | 2020 , 2018 |
描述
Via Nuova 是巴罗洛市中心附近一个小葡萄园的名字。它的名字源于它靠近连接巴罗洛和诺韦洛的道路（上世纪新建）。如今，这条路只剩下一条可以步行穿过葡萄园的小路。多年来，这里的葡萄一直保持纯净，直到巴罗洛市政府在重组附加地理标志（2010 年生效）时，决定将其纳入一个更大的分区，并命名为特罗（Terlo）。为了向巴罗洛的混酿传统致敬，我们开始用巴罗洛市镇的特罗葡萄和利斯特葡萄酿制巴罗洛 "新路 "葡萄酒。
奖项
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2021
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
96/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 14
| 名称 | Pira Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| 产地 | 巴罗洛（中国） |
| 气候 | 海拔：平均海拔 340 米 向南-东南-西南。 |
| 土壤成分 | 钙质粘土、钙质壤质泥灰岩，含砂和砂岩脉 - 源于第三纪 - 中新世。 |
| 酿酒工艺 | 在巴罗洛自有酒窖中酿造。酒精发酵在配备温度控制装置的钢罐中进行，并经常抽水和打压。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和法国橡木桶中成熟约 2 年；瓶中约 1 年。 |
| 总酸度 | 6.08 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.67 |
| 干提取物 | 29.8 gr/L |