描述
菲亚诺·迪·阿韦利诺 DOCG,酒精度 12.5%,由 Ciro Picariello 酿造。0.75 升装,2024 年份。这款来自坎帕尼亚的白葡萄酒呈稻草黄色,香气持久浓郁,带有白花、燧石和泥煤的芬芳。口感清新爽口,酸度宜人,结构均衡,是搭配意面、鱼类和奶酪的理想之选。在不锈钢罐中陈酿 10 个月,期间频繁搅桶。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Ciro Picariello, Bruno Picariello
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
| 名称 | Picariello Fiano di Avellino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Fiano di Avellino DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Fiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Ciro Picariello |
| 产地 | 苏蒙特(AV) |
| 土壤成分 | 岩石,粘土质。 |
| 栽培系统 | Guyot和Guyot espalier。 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁冷却至 8 °C,持续 24 小时。发酵过程始终控制在 12 - 13 °C 左右,持续 60 天。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中10个月,并经常进行分桶。 |