描述
这款来自威尼托的静止白葡萄酒,酒精度13%,由帕斯夸酒庄 Pasqua Vigneti e Cantine 酿造,采用100%加尔加内加 Garganega 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2024年。这款酒的灵感源自罗密欧与朱丽叶的爱情,是对维罗纳这座城市以及这对恋人之间炽热爱情的致敬。葡萄于九月中旬采摘,并在干燥室内的木箱中短暂风干,以提升香气和糖分的浓度。压榨后,葡萄带皮浸渍12小时,以增强葡萄酒的复杂性和结构。酿造过程在温控不锈钢发酵罐中进行。这款酒香气浓郁饱满,带有柑橘的芬芳,并隐约透出杏子和桃子的气息。口感圆润柔和,平衡和谐,余味悠长。
详情
香水
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1925
- 酿酒师: Carlo Olivari
- 生产的瓶子: 12.800.000
- 公顷: 322
| 名称 | Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco Da Uve Leggermente Appassite 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Pasqua Vigneti e Cantine |
| 产地 | 威尼托 |
| 收获 | 九月中旬。葡萄经过挑选并提前采摘,在 Fruttaio 内的箱子中短期晾干,从而获得更浓郁的香气和糖分。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄压碎后,在果皮上浸泡 12 小时,以增加葡萄酒的复杂性和结构。葡萄酒的酿造在温控不锈钢发酵罐中进行。 |
| 陈酿 | 发酵后,部分葡萄酒在法国橡木桶中成熟。 然后进行调配和装瓶。 |
| 总酸度 | 5.62 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.0 |
| 残糖 | 7.0 gr/L |

