描述
勃艮第布泽龙法定产区 Bouzeron AOC 静止白葡萄酒,由保罗和玛丽·雅克森 Paul et Marie Jacqueson 酒庄在勃艮第酿造。0.75升瓶装,2022年份。这款酒源于雅克森家族对勃艮第葡萄酒的热爱,其历史可追溯至1946年。100%阿里高特 Aligoté 葡萄酿造。采用手工采摘和精选的葡萄,直接压榨,重力沉淀,并在橡木桶中进行酒精发酵。100%在橡木桶中陈酿12个月。
生产者
Paul et Marie Jacqueson
来自这个酒庄
- 创办年份: 1946
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 12
保罗和他的女儿玛丽在夏隆内坡的鲁利(Rully)管理着12公顷的葡萄园(5公顷黑皮诺葡萄园、6公顷霞多丽葡萄园和1公顷阿利戈泰葡萄园),年产量约为10万瓶。 保罗和玛丽-雅克松酒庄由玛丽的祖父创建于1946年,他曾是一名农场工人,后来逐渐收购了葡萄园。酒窖中约有 20% 的新木料,通常在九月初装瓶。
20 世纪 70 年代末,公司凭借其红葡萄酒,尤其是 Les Clous 一等酒而声名鹊起。后来,他们的父亲又买下了一些霞多丽葡萄园,但他们对自己的 "红酒 "血统依然情有独钟。 阅读更多
20 世纪 70 年代末,公司凭借其红葡萄酒,尤其是 Les Clous 一等酒而声名鹊起。后来,他们的父亲又买下了一些霞多丽葡萄园,但他们对自己的 "红酒 "血统依然情有独钟。 阅读更多
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
| 名称 | P&M Jacqueson Bouzeron Les Corderes Blanc 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bouzeron AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Paul et Marie Jacqueson |
| 故事 | 源自高卢语 "Gorto",意为 "围墙"。在山上发现了据点或oppidum的痕迹。 |
| 气候 | 朝南。 |
| 土壤成分 | 粘土和钙质泥灰岩。 |
| 栽培系统 | 剪枝。 |
| 收获 | 手工采摘和分类。 |
| 酿酒工艺 | 直接压榨,重力倾析,在橡木桶中酒精发酵。 |
| 陈酿 | 100% 在橡木桶中 12 个月。无新橡木桶。装瓶前轻度过滤。 |

