Marco De Bartoli
Catarratto Lucido 2025
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Catarratto Bianco Lucido |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中与酒泥接触12个月，并进行搅桶处理，随后在瓶中6个月 |
- 年份及规格：2025年，0.75升，酒精度12.5%；西西里产静态白葡萄酒
- 单一葡萄品种：100% Catarratto白葡萄，口感清新细腻
- 产地：西西里地区地理标志，特拉帕尼；葡萄园距离马尔萨拉12公里
- 酿造工艺：手工采摘，轻柔压榨，低温静置48小时
- 陈酿与饮用：在酵母上陈酿12个月并定期搅拌，瓶中陈酿6个月；建议饮用温度10-12°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lucido di Marco De Bartoli 是一款静态白葡萄酒，展现了西西里土地的纯正风味。采用卡塔拉托葡萄酿造，风格清新优雅，具有鲜明的原生香气。使用本地酵母，确保葡萄品种的真实和地域表达，入口活泼，口感细腻，余味带有愉悦的微苦感，这种风格典型但比常见品种更为柔和。酒液在酵母和瓶中陈酿，赋予其卓越的香气纯净度。
产地来源
葡萄采自西西里西部特拉帕尼省，距离马尔萨拉不远。在这里，本地卡塔拉托品种的特性得到了最大程度的展现。葡萄园采用Guyot整枝法，种植于二十一世纪初。通过合理控制产量，手工采摘于九月中旬进行。精心的葡萄串筛选，确保原料完整，能够清晰展现西西里土地的风土特色。
酿造工艺
酿造从轻柔压榨开始，随后进行低温自然澄清，持续四十八小时。控温发酵首先在不锈钢罐中进行，随后转入法国橡木桶完成。酒液在悬浮酵母上陈酿十二个月，期间定期搅桶，赋予酒体更多结构和深度。最后在瓶中静置一段时间，使风味达到完美平衡。
历史与趣闻
距离马尔萨拉十二公里处生产的Marco De Bartoli的Lucido，颂扬了西西里岛的传统。其名称源自Catarratto bianco lucido，这种葡萄表皮果粉较少，使葡萄粒呈现出明亮丝滑的外观。历史上，这一葡萄品种主要用于马尔萨拉葡萄酒，如今生长于二十一世纪初种植的葡萄园中。每年九月手工采摘，充分展现了当地风土的纯净。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Renato e Sebastiano De Bartoli
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 25
马可-德-巴托利（Marco De Bartoli）具有加斯科涅人的标志，即在各条战线上都要取得胜利的意志，而且他已经取得了胜利，他顽强、固执地坚信自己是对的，为了证明这一点，他按照西西里岛的习俗说了很多话，不是为了讲述他的故事，而是为了让我喝酒：这是他最大的证明。 如今，他有了一个引以为豪的家庭：他的儿子雷纳托（Renato）和塞巴斯蒂亚诺（Sebastiano）几乎已经长大成人，而最新出生的约瑟芬（Josephine）则继承了她法国祖母的姓氏。 阅读更多
| 名称 | Marco De Bartoli Catarratto Lucido 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Catarratto Bianco Lucido |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Marco De Bartoli |
| 故事 | 历史与趣闻距离马尔萨拉十二公里处生产的Marco De Bartoli的Lucido，颂扬了西西里岛的传统。其名称源自Catarratto bianco lucido，这种葡萄表皮果粉较少，使葡萄粒呈现出明亮丝滑的外观。历史上，这一葡萄品种主要用于马尔萨拉葡萄酒，如今生长于二十一世纪初种植的葡萄园中。每年九月手工采摘，充分展现了当地风土的纯净。 |
| 产地 | 西西里西部，特拉帕尼省，距离马尔萨拉约12公里 |
| 栽培系统 | 居约式（篱架式） |
| 每公顷产量 | 为35百升 |
| 收获 | 九月第二周 |
| 发酵温度 | 受控温度 |
| 生产工艺 | 人工挑选葡萄串；轻柔压榨；在低温下自然澄清葡萄汁48小时；在控温条件下用本地酵母发酵；在酵母渣上陈酿并定期搅拌 |
| 酿酒工艺 | 严格手工挑选葡萄串；轻柔压榨；葡萄汁在低温下自然沉淀48小时；在控温条件下，使用本地酵母在不锈钢罐中发酵，然后转入小型法国橡木桶中；在悬浮酵母上陈酿12个月，并进行搅桶，之后在瓶中陈酿6个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中与酒泥接触12个月，并进行搅桶处理，随后在瓶中6个月 |