• Marcel Deiss Rotenberg 2019
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Marcel Deiss Alsace

Marcel Deiss

Rotenberg 1er Cru 2019

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Marcel Deiss Alsace
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品名 AOC Rotenberg
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 Pinot Grigio, Riesling
陈酿 在橡木桶中 12 个月。
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奖项

  • 2019

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

矿物质味，浓郁，有橘子皮的味道。

Colore

颜色

金黄色。

Gusto

味道

温暖、浓郁、咸味和果香，带有强烈的矿物质和细腻的柠檬味。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Marcel Deiss
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Jean-Michel Deiss
  • 公顷: 26
马塞尔-戴斯酒庄位于阿尔萨斯中心地带的贝格海姆（Bergheim），是一个小村庄，与阿尔萨斯北部和南部边界相距不远。如今的酿酒师是让-米歇尔-戴斯（Jean-Michel Deiss），他出生于一个自 1744 年起就居住在伯格海姆（Bergheim）的葡萄种植世家。 在让-米歇尔-戴斯（Jean-Michel Deiss）的管理下，酒庄拥有 26 公顷（52 英亩）的丘陵葡萄园，分布在 9 个乡镇约 20 公里的土地上。 由于生产条件的不同，让-米歇尔-戴斯（Jean-Michel Deiss）试图在每款葡萄酒中表现出使葡萄酒完整的三个因素：葡萄品种、年份和风土。

风土越好，与风土相关的口感特征就越能取代与葡萄品种相关的典型性。 在谈到风土时，必须考虑到以下因素：地质、土壤学、气候和小气候、对土壤特性的技术利用、微型动物和葡萄酒酿造技术。 阅读更多
生产区域: 阿尔萨斯
阿尔萨斯
Marcel Deiss

鱼类
奶酪
陈年奶酪
山羊奶酪
白肉鱼

名称 Marcel Deiss Rotenberg 2019
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 Pinot Grigio, Riesling
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Marcel Deiss
产地 伯格海姆
土壤成分 石灰石鲕粒，红土。
收获 手动
酿酒工艺 全葡萄簇压榨，在大橡木桶中用本地酵母发酵。
陈酿 在橡木桶中 12 个月。

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