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Marcel Deiss

Alsace Engelgarten 2020

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 AOC Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling
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描述

这款来自法国阿尔萨斯的有机白葡萄酒,由马塞尔·戴斯 Marcel Deiss 酒庄酿造。酒庄世代秉承酿酒师的热情,致力于酿造高品质葡萄酒,每一款酒都力求展现构成葡萄酒的三大要素:葡萄品种、采摘和风土。0.75升装,2020年份。酒香馥郁,带有果香和花香,预示着入口的清新和矿物质风味。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口清新、干爽,矿物质感十足,带来独特的感官体验。

奖项

  • 2023

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2023

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

带有果香和花香。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色反光。

Gusto

味道

口感清新、干爽、富含矿物质。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Marcel Deiss
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Jean-Michel Deiss
  • 公顷: 26
马塞尔-戴斯酒庄位于阿尔萨斯中心地带的贝格海姆(Bergheim),是一个小村庄,与阿尔萨斯北部和南部边界相距不远。如今的酿酒师是让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss),他出生于一个自 1744 年起就居住在伯格海姆(Bergheim)的葡萄种植世家。 在让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss)的管理下,酒庄拥有 26 公顷(52 英亩)的丘陵葡萄园,分布在 9 个乡镇约 20 公里的土地上。 由于生产条件的不同,让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss)试图在每款葡萄酒中表现出使葡萄酒完整的三个因素:葡萄品种、年份和风土。

风土越好,与风土相关的口感特征就越能取代与葡萄品种相关的典型性。 在谈到风土时,必须考虑到以下因素:地质、土壤学、气候和小气候、对土壤特性的技术利用、微型动物和葡萄酒酿造技术。
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海鲜:贝类(对虾、小龙虾、螃蟹、牡蛎)。烤鱼。咸馅饼。牛奶酪(Brillat-Savarin)和羊奶酪。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
山羊奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2023
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Marcel Deiss
土壤成分 砾质土壤。