描述
这是一种什么样的葡萄酒
由Lunae酿造的利古里亚维蒙蒂诺是一款个性鲜明的静态白葡萄酒,具有圆润且咸鲜的结构。闻香时展现出迷人的香气轮廓,清晰的桃子和杏子香气交织其中,并辅以香草、金合欢花和地中海灌木的气息。入口浓郁,活泼的酸度为饮用带来平衡。体验以悠长的杏仁余味收尾,并点缀以矿物和淡淡的烟熏气息。与甲壳类、海鲜菜肴及软质奶酪搭配和谐。
产地来源
维蒙蒂诺葡萄生长于著名的卢尼丘陵,该地区位于海岸与卡斯泰尔努沃·马格拉山丘之间,是理想的葡萄种植地。葡萄串经过精心挑选,来自酒庄的两个历史悠久的葡萄园,优越的土壤和气候条件促进了葡萄的最佳成熟。这种鲜明的地域特色直接体现在葡萄酒复杂的香气和突出的咸鲜风格中。当地的微气候使这款白葡萄酒能够精准且强烈地展现利古里亚产区的真实个性。
酿造工艺
酒庄在酿造过程中通过细致的工艺突出维蒙蒂诺葡萄的优良特性。首先进行短暂的低温浸皮,以提取主要的芳香成分。随后在不锈钢罐中于受控温度下发酵,保留香气的纯净。葡萄酒随后在大型橡木桶中陈酿十八个月,获得更丰富的复杂度和香料气息。最后再经过十八个月的静置,确保品尝前达到完美的口感和谐。
历史与趣闻
Lunae Bosoni的Vermentino Numero Chiuso仅限量生产2600瓶,代表了利古里亚葡萄种植的卓越品质。该酒只在最佳年份酿造,源自Luni丘陵与Castelnuovo Magra之间历史悠久葡萄园中严格挑选的葡萄串。经过精细的低温带皮浸渍,并在大型橡木桶中静置18个月,随后在瓶中陈酿,使这款葡萄酒拥有非凡的芳香复杂性,并展现出优雅的异国水果、东方香料和浓郁的矿物气息。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1970
- 酿酒师: Paolo Bosoni
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 荣获:2021 年 Gambero Rosso 评选的 3 个红葡萄酒杯,以及物超所值奖;Doctor Wine 评选的 93 分,以及物超所值奖;2021 年 5StarWines 评选的 96 分,以及年度最佳白葡萄酒。
2024 年,梅拉诺葡萄酒节竞赛 "葡萄酒猎人"(The WineHunter)授予以下产品奖项: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023 年:"葡萄酒猎人 "金奖:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award是每年颁发给葡萄酒和烹饪产品、烈酒和啤酒的卓越优质奖。该奖项颁发给经过仔细评估后获得至少 90 分(满分 100 分)的国内和国际产品。评分分为三个等级:红色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 授予我们的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 "Corona" 奖。 ViniBuoni d'Italia 是专门针对本土葡萄品种葡萄酒的指南,其灵感来源于意大利的酿酒传统,旨在珍视当地的根源、地域和典型性。该指南由 21 个工作委员会的 80 多名品酒师在各自地区进行评估。获得的最高荣誉是 "科罗娜 "和 "金星 "奖。 阅读更多
| 名称 | Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli di Luni DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Lunae Bosoni |
| 故事 | 历史与趣闻Lunae Bosoni的Vermentino Numero Chiuso仅限量生产2600瓶,代表了利古里亚葡萄种植的卓越品质。该酒只在最佳年份酿造,源自Luni丘陵与Castelnuovo Magra之间历史悠久葡萄园中严格挑选的葡萄串。经过精细的低温带皮浸渍,并在大型橡木桶中静置18个月,随后在瓶中陈酿,使这款葡萄酒拥有非凡的芳香复杂性,并展现出优雅的异国水果、东方香料和浓郁的矿物气息。 |
| 产地 | 科利迪卢尼和卡斯泰尔诺沃马格拉(利古里亚) |
| 生产工艺 | 冷浸皮,钢制罐中发酵,橡木桶陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄皮上进行短时间的低温浸渍,在不锈钢罐中进行控温发酵,然后在橡木桶中长时间陈酿,装瓶后再在瓶中进一步陈酿。 |
| 陈酿 | 在大型木桶中18个月,然后在瓶中同样长的时间。 |
| 年产量 | 2600 瓶子 |

