Livio Felluga
Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025
| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 发酵结束后，葡萄酒在不锈钢容器中带酒泥六个月；装瓶后，通常在恒温室内保存约两个月。 |
- 名称与年份：弗留利东山 (Colline Orientali del Friuli) 法定产区 (DOC)，灰皮诺 (Grigio Pino) 2025
- 主要香气：金雀花、黄桃、杏子和生姜的香气，伴有草本气息
- 口感与余韵：酒体饱满，清新且具咸鲜感，余韵带有持久的柑橘香
- 不锈钢桶酿造：手工采摘，短时间浸渍，控温发酵
- 规格与酒精度：0.75 升瓶装，酒精含量 13% vol；酒泥陈酿六个月
描述
这是一款什么样的葡萄酒
由里维奥·费鲁加（Livio Felluga）打造的这款灰皮诺（Pinot Grigio）是一款风格精致、具有显著陈年潜力的静止白葡萄酒。这款法定产区级（DOC）葡萄酒产自意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区的弗留利东山（Friuli Colli Orientali）产区，在不锈钢桶中发酵，外观呈现稻草黄色，并伴有经典的铜色反光。其香气迷人，以金雀花、黄桃和细腻的生姜气息为主。口感展现出饱满的结构，在丰富的果香与活泼的咸鲜感之间达到了理想的平衡，余味带有柑橘的芬芳，清新且持久。
产地来源
这款灰皮诺产自弗留利东山丘陵地带，这里是该品种生长的理想之地。葡萄园采用居约式（Guyot）管理，享有凉爽的微气候，保护了葡萄香气的完整性。葡萄树生长在始新世时期的泥灰岩和砂岩土壤上，这种基质赋予了葡萄酒坚实而深厚的底蕴。这种鲜明的地域特色体现在垂直且精准的口感中，土壤特征增强了味觉张力，并丰富了香气维度。
酿造工艺
酿造过程包括精细的人工采收，以确保仅挑选完全成熟的果串。在酒窖中，去梗后的葡萄皮与原汁进行短时间的浸渍，随后进行轻柔压榨。所得葡萄汁通过自然沉淀澄清，并在温控不锈钢罐中发酵。为了丰富其结构，葡萄酒会进行约六个月的带酒泥陈酿。这一阶段赋予了口感特别的顺滑感，装瓶后在恒温环境中进一步静置，使品质更臻完美。
历史与轶事
Livio Felluga 灰皮诺 (Pinot Grigio) 是 Friuli Colli Orientali DOC（东山弗留利） 产区的标志性酒款，产自始新世泥灰岩和砂岩土壤上手工采摘的葡萄。这一高贵的品种是黑皮诺 (Pinot Nero) 的优雅变种，在弗留利丘陵凉爽的微气候中茁壮成长。2025 年份再次证实了这款全球最负盛名的地区葡萄酒的地位，其独特的 铜色与粉红色泽 令人赏心悦目。这是一款口感极其细腻且圆润的白葡萄酒，以其卓越的 陈年潜力 而脱颖而出。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1956
- 酿酒师: Viorel Flocea
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 187
自从 Livio Felluga 通过在 Rosazzo 恢复第一批葡萄园来表达他对山丘的热爱以来，他的葡萄酒在风格和香气上都非常独特，是地理图上的葡萄酒：弗留利丘陵地区的古地图，是与历史和土地深厚联系的标志，自 1956 年以来一直印在酒标上。 Livio Felluga 以知识为中心、尊重土地和对质量的执着等开拓性理念通过酒庄传承了下来，现在由他的儿子们牢牢掌握。酒庄占地 242 公顷，其中 187 公顷用于种植葡萄树，形成了一个以阿尔卑斯山为背景、可远眺大海的复杂生态系统。 阅读更多
| 名称 | Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Livio Felluga |
| 故事 | 历史与轶事Livio Felluga 灰皮诺 (Pinot Grigio) 是 Friuli Colli Orientali DOC（东山弗留利） 产区的标志性酒款，产自始新世泥灰岩和砂岩土壤上手工采摘的葡萄。这一高贵的品种是黑皮诺 (Pinot Nero) 的优雅变种，在弗留利丘陵凉爽的微气候中茁壮成长。2025 年份再次证实了这款全球最负盛名的地区葡萄酒的地位，其独特的 铜色与粉红色泽 令人赏心悦目。这是一款口感极其细腻且圆润的白葡萄酒，以其卓越的 陈年潜力 而脱颖而出。 |
| 产地 | 弗留利东山（意大利，弗留利-威尼斯朱利亚） |
| 气候 | 凉爽，理想地带为丘陵地区 |
| 土壤成分 | 始新世起源的泥灰岩和砂岩复理石 |
| 栽培系统 | 居约 |
| 收获 | 九月上旬 |
| 发酵温度 | 在受控温度下 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵；轻柔去梗后进行短时间浸渍；轻柔压榨；通过自然沉淀法澄清果汁；进行约六个月的酒泥接触陈酿（Sur Lie）。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔去梗并进行短时间浸渍，随后进行轻柔压榨。葡萄汁通过沉淀法澄清，最后在不锈钢罐中进行温控发酵。 |
| 陈酿 | 发酵结束后，葡萄酒在不锈钢容器中带酒泥六个月；装瓶后，通常在恒温室内保存约两个月。 |