描述
这款由拉斯皮内塔酒庄 La Spinetta 出品的有机红葡萄酒,采用巴贝拉·阿尔巴 Barbera d'Alba 葡萄酿制,酒精度为14.5%。年份为2022年。这款酒凝聚了拉斯皮内塔酒庄创始人里维蒂 Rivetti 家族的热情与奉献。自1977年以来,拉斯皮内塔酒庄一直在皮埃蒙特产区酿造优质葡萄酒。葡萄在温控罐中进行浸渍和酒精发酵,历时9天。之后在法国橡木桶中陈酿约12个月,其中约30%为新桶,其余为二次使用桶。最终酿造出的葡萄酒呈紫红色,散发着红色小浆果、成熟李子和三色堇的香气。口感饱满平衡,带有悠长的香脂和黑莓果酱风味。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 100
| 名称 | La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | La Spinetta |
| 酿酒工艺 | 在温控罐中浸渍和酒精发酵 9 天。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中进行乳酸发酵,其中约 30% 为新桶,其余为二手桶,然后约 12 个月。在瓶中约 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |

