Kolonne Null
Riesling Zero Alcol 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 产区 | 德国 (Germany) |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 陈酿 | 在细酵母渣上；在不锈钢罐中控温发酵。 |
- 零酒精0.0%：无酒精雷司令，适合轻松畅饮，无酒精影响
- 有机且纯素：获得DE-ÖKO-039认证，符合负责任的饮食选择
- 果香浓郁：带有青苹果、柑橘、桃子的香气，并伴有花香和迷迭香的点缀
- 口感活泼：酸度平衡，具有板岩特有的矿物感和微微气泡
- 酿造工艺：不锈钢发酵，细致酒泥陈酿及脱醇处理
描述
这是一种什么葡萄酒
Kolonne Null 雷司令展现了雷司令葡萄品种的活力与优雅，产自纳赫产区。该酒为有机且纯素，呈现出半干型风格，并带有微妙的气泡感。闻香时，能感受到青苹果、桃子和柑橘的和谐交织，并辅以淡淡的迷迭香气息。其突出的酸度与咸鲜的酒体，使其非常适合搭配海鲜、寿司或新鲜山羊奶酪。
产地介绍
纳赫产区拥有凉爽的气候，非常有利于葡萄展现出鲜明的芳香和明快的酸度。葡萄藤扎根于粉质黄土和板岩土壤，这种组合赋予葡萄酒深邃的清新矿物感。在这种风土条件下，葡萄酒入口紧致且令人满足，收尾清爽。Kolonne Null品牌从历史悠久的家族酒庄甄选葡萄，以展现该产区的真实精髓。
酿造工艺
酿造过程始于传统且精细的压榨，随后在不锈钢罐中控温发酵，以突出葡萄的原始香气。接下来的细致酒泥陈酿为酒体增添厚度与纯净感。最后采用先进的脱醇工艺，确保感官平衡不变，并完整保留原有葡萄品种的芳香特质。
历史与趣闻
Kolonne Null诞生于德国Nahe地区，与家族酒庄合作，是无酒精饮品中的佼佼者。通过实验室研究得出的温和脱醇工艺，完整保留了葡萄品种的独特风味。酒液在精细酵母上用不锈钢罐熟化，赋予其愉悦且轻盈的气泡感，突显优雅的酸度。这款精致的葡萄酒有机认证且适合素食者，保证可保存长达五年，带来令人满足且无酒精的品鉴体验。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | Kolonne Null Riesling Zero Alcol 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 德国 |
| 供应商 | Kolonne Null |
| 故事 | 历史与趣闻Kolonne Null诞生于德国Nahe地区，与家族酒庄合作，是无酒精饮品中的佼佼者。通过实验室研究得出的温和脱醇工艺，完整保留了葡萄品种的独特风味。酒液在精细酵母上用不锈钢罐熟化，赋予其愉悦且轻盈的气泡感，突显优雅的酸度。这款精致的葡萄酒有机认证且适合素食者，保证可保存长达五年，带来令人满足且无酒精的品鉴体验。 |
| 产地 | 那赫，德国 |
| 气候 | 凉爽 |
| 土壤成分 | 粉质黄土和板岩 |
| 生产工艺 | 传统压榨和温和脱醇；在不锈钢罐中控温发酵；在细酵母上陈酿 |
| 酿酒工艺 | 传统压榨和温和脱醇；在不锈钢罐中控温发酵；在细酵母渣上陈酿。 |
| 陈酿 | 在细酵母渣上；在不锈钢罐中控温发酵。 |
| 总酸度 | 7.0 gr/L |
| 残糖 | 29.0 gr/L |