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Jean Velut

Champagne Blanc de Blancs Exta Brut Millesime Temoignage 2013

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

特级干型香槟,酒精度12.5%,100%霞多丽酿造。由Jean Velut酒庄出品。0.75升装,2013年份。这款白中白香槟彰显了香槟的卓越品质,其酿造源于家族世代相传的葡萄栽培热情。气泡细腻持久。口感丰富饱满,矿物质风味浓郁,香气逐渐过渡到果香 包括干果香 ,并带有淡淡的酵母和面包皮气息。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽。独特的柑橘风味,清新爽口。余味悠长。

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Perlage

气泡

细腻而持久的香气。

Profumo

香水

口感浓郁,富含矿物质,闻起来有水果(甚至是干果)的香味,还有酵母和面包皮的味道。

Colore

颜色

稻草黄色,带金色光泽。

Gusto

味道

柑橘味浓郁,口感咸鲜。余味持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Jean Velut
来自这个酒庄
1960 年底,由于城市扩张,让-维鲁特(Jean Velut)和妻子胡盖特(Huguette)不得不放弃特鲁瓦附近的农田。他们的家族在附近的蒙特格(Montgueux)村有一些土地,因此他们决定在这片土地上种植葡萄园,以开发优质产品。他们的第一批收成只有 639 公斤,但随着时间的推移和顽强的毅力,如今他们的儿子丹尼斯负责管理着约 7.5 公顷的葡萄园。 蒙戈山丘与巴黎盆地接壤。这里的土壤属于石灰岩性质。夏季凉爽湿润,炎热季节蓄热,冬季排水良好。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Jean Velut

Excellent champagne with first courses based on fish but also ideal throughout the meal.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Jean Velut Champagne Blanc de Blancs Exta Brut Millesime Temoignage 2013
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Jean Velut
产地 蒙特古(法国)