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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
他毕业于波城大学(University of Pau)工业化学工程专业,2007 年至 2016 年在法国阿杜尔合作社(French Adour Cooperage)担任法国和瑞士的销售技术员,在此期间,他积累了建立自己口味的重要经验,这是他与开放而敏感的生产商多次会面的成果,同时也积累了酿酒和陈酿方面的知识。
2007 年,他在自己位于奥特兹的住所种植了一小片品丽珠葡萄园,2012 年,他与一位朋友合作,在马迪兰产区(法国西南部)酿造了自己的第一款葡萄酒 "阿比亚图"。2013 年,他首次酿造了 "Ixilune",这是一款由小科布和小曼森酿造的汝拉松干白葡萄酒。这两款葡萄酒在 El Sumiller 都有 2015 年的第二个年份。 阅读更多
| 名称 | Imanol Garay Clandestinus 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garnacha |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 纳瓦拉 |
| 供应商 | Imanol Garay |
| 产地 | Navarra (Spain) |
| 酿酒工艺 | It carries out spontaneous fermentation in cement tanks in Navarre. |
| 陈酿 | 10 months in France in 700 litre French oak barrels. 1 and 2 years bottled without filtration. |

