Hofgut Falkenstein
Krettnacker Echariusberg Spatlese 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按体积 |
| 产区 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany) |
| 葡萄品种 | Riesling |
- 葡萄品种与酒精度：100%雷司令，2024年采收，酒精度7%，半芳香型干白葡萄酒
- 产区：德国克雷特纳赫的埃查里乌斯贝格葡萄园，位于摩泽尔-萨尔-鲁沃地区
- 香气与色泽：柑橘类水果香气；酒体呈稻草黄色，带有淡绿色调
- 口感：口感丰富鲜美，余味悠长持久
- 搭配与饮用温度：10-12°C，适合搭配鱼类、白肉和软质奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Hofgut Falkenstein酒庄的Krettnacker Echariusberg雷司令晚收葡萄酒是一款半芳香型静态白葡萄酒，展现了摩泽尔-萨尔-鲁弗地区的精致风格。采用雷司令葡萄酿造，属于Spätlese（晚收）级别，代表着晚采收。外观呈稻草黄色，带有绿色光泽。香气以清新柑橘香气为主，入口咸鲜多汁，余味悠长。其丰富的口感层次使其非常适合搭配瘦鱼、白肉、禽类及软质奶酪。
产地来源
这款雷司令的根源在德国著名的摩泽尔-萨尔-鲁弗产区，具体位于Krettnach的Echariusberg葡萄园。在这里，Hofgut Falkenstein酒庄忠实地诠释了萨尔地区的传统风格。酿酒师Erich Weber专注于严格的葡萄园管理，对每一行葡萄都精心照料。这种细致的方式确保了葡萄的丰富与平衡，将当地真实的风土和独特的产区特征完美呈现在酒杯中。
酿造方式
Spätlese级别贯穿整个酿造过程，基于雷司令葡萄在成熟后期采收。这种延迟采收自然浓缩了糖分和芳香前体。在酒庄，酿造过程注重保留品种纯净，追求天然咸鲜感与残余糖分的完美平衡。最终成品是一款充满活力且令人满足的白葡萄酒，具有极强的陈年潜力。为充分体验其细腻的风味和持久的口感，建议在10–12°C下饮用。
历史与趣闻
Hofgut Falkenstein的Krettnacker Echariusberg是一款极为出色的雷司令晚收型葡萄酒，产自著名的摩泽尔-萨尔-鲁弗地区。这款2024年卓越的晚收葡萄酒见证了酿酒师Erich Weber的深厚热情，他始终坚持在葡萄园中辛勤劳作。酒庄严格遵循萨尔地区的传统风格，充分展现了残留糖分的和谐平衡，使葡萄酒具有极高的陈年潜力，并凭借其优雅风格赢得了越来越多专业评论界的认可。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Spatlese 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Hofgut Falkenstein |
| 故事 | 历史与趣闻Hofgut Falkenstein的Krettnacker Echariusberg是一款极为出色的雷司令晚收型葡萄酒，产自著名的摩泽尔-萨尔-鲁弗地区。这款2024年卓越的晚收葡萄酒见证了酿酒师Erich Weber的深厚热情，他始终坚持在葡萄园中辛勤劳作。酒庄严格遵循萨尔地区的传统风格，充分展现了残留糖分的和谐平衡，使葡萄酒具有极高的陈年潜力，并凭借其优雅风格赢得了越来越多专业评论界的认可。 |
| 产地 | 德国，摩泽尔-萨尔-鲁韦尔 |
| 收获 | 晚收 |
| 生产工艺 | 晚收（Spätlese） |
| 酿酒工艺 | 晚收（Spätlese）。 |