描述
有机静止白葡萄酒，西西里岛IGT产区，酒精度12.5%，由古尔菲酒庄酿造。混酿比例：60%霞多丽，40%卡里坎特，0.75升装，2023年份。这款酒融合了霞多丽的清新与卡里坎特的矿物风味，是对西西里岛及其葡萄栽培的致敬。1996年，来自基亚拉蒙特古尔菲的企业家维托·卡塔尼亚决定重振家族的酿酒传统。采用温控不锈钢罐发酵，并在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿，从采摘后的春季开始，瓶中陈酿数月。酒体浓郁饱满，果香四溢，带有苹果和异域水果的香气。呈稻草黄色，泛着绿色光泽。口感干爽和谐，酸度恰到好处，余味带有茴香和杏仁的芬芳，完美展现了西西里岛的风土特色。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Salvo Foti
- 生产的瓶子: 220.000
- 公顷: 40
| 名称 | Gulfi Chardonnay Carricante Valcanzjria 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 40% Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Gulfi |
| 产地 | 基亚拉蒙特古菲（RG） |
| 气候 | 温带地中海。海拔：420 米。 |
| 土壤成分 | 石灰质，中等粘土（改良树苗）。 |
| 每公顷产量 | 80 q/Ha |
| 酿酒工艺 | 霞多丽葡萄在 8 月底采收，卡里坎特葡萄在 9 月中旬采收。在温控钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 用自己的酵母在钢瓶中酿造，从收获后的春季开始，在瓶中数月。 |