Grattamacco
Bolgheri Rosso Grattamacco 2023
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HKD256.00
其他年份：
2024
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| 品名 | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese |
| 陈酿 | Malolactic fermentation in barrique, where the wine ages for 10 months. Bottle refinement for 6 months minimum. |
| 其他年份： | 2024 |
详情
香水
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Grattamacco
来自这个酒庄
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Luca Marrone, Maurizio Castelli
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 34
先锋酒庄：1977 年在博尔盖里成立的第二家生产商酒庄。第一家酿造博尔盖里红葡萄酒（Bolgheri Rosso）的酒厂，相信维曼蒂诺（Vermentino）的存在，并加强了山坡上葡萄园的种植；少数几家在混合中保留桑娇维塞（Sangiovese）的酒厂之一，赋予了博尔盖里超级红葡萄酒（Bolgheri Superiore）生命。1994 年，在拥有百年历史的农舍橡木树下，酿酒师们聚首一堂，开启了这一法定产区的酿酒历史。
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第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类
| 名称 | Grattamacco Bolgheri Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Grattamacco |
| 产地 | Bolgheri (Livorno) |
| 土壤成分 | Tufaceous, calcareous-marly clays, alluvial pebble with calcareous-ferrous clay conglomerate. |
| 发酵温度 | Temperature controlled from 27 to 30°C. |
| 酿酒工艺 | Vinification begins with alcoholic fermentation in open truncated conical wooden vats and in stainless steel vats. |
| 陈酿 | Malolactic fermentation in barrique, where the wine ages for 10 months. Bottle refinement for 6 months minimum. |