Girlan
Sauvignon Flora 2023
其他年份：
2022| 品名 | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和大型橡木桶中与酒泥接触8个月，不进行苹果酸乳酸发酵；随后在瓶中。 |
| 其他年份： | 2022 |
- 身份：上阿迪杰法定产区，100%长相思，2023年份，0.75升，酒精度14%
- 香气：蕁麻和接骨木花香气，柑橘和白色水果，带有淡淡的烟熏气息
- 口感：清新精准，矿物感突出，酸度活泼，余味极为持久
- 陈酿：在精细酒泥上于不锈钢和橡木桶中陈酿8个月，无苹果酸乳酸发酵
- 搭配：非常适合搭配鱼类、海鲜、烩饭、芦笋、白肉和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Flora Sauvignon 是由Girlan酒庄在南蒂罗尔生产的一款静态白葡萄酒。这款长相思白葡萄酒以清新精准的风格著称，散发出荨麻和接骨木花的鲜明香气，并伴有柑橘和白肉水果的细腻层次。入口紧致且富有活力，突出的矿物感和明亮的酸度支撑着优雅的酒体结构，使饮用体验干净且余味持久。
产地来源
这款葡萄酒产自南蒂罗尔，葡萄园分布在Cornaiano、Monticolo和Appiano山之间。葡萄藤生长在约五百米的海拔高度，受益于阿尔卑斯-地中海气候，昼夜温差理想。多样的土壤由黏土、石灰岩和砾石组成，赋予葡萄鲜明的矿物印记和该地区特有的张力。Girlan酒庄汇聚了众多葡萄种植者，在酿酒师Gerhard Kofler的指导下，精心耕作这些山坡，充分展现风土的独特性。
酿造工艺
长相思葡萄串由人工采摘，经过短暂浸渍后进行轻柔压榨。葡萄汁自然沉淀后，在控温不锈钢罐中发酵。随后在细酒泥上陈酿八个月，分别在不锈钢罐和大型橡木桶中进行，不进行苹果酸乳酸发酵，以保留果实的天然清新。最后在瓶中进一步熟成，完善整体平衡。
历史与趣闻
吉尔兰酒庄成立于1923年，坐落在一座历史悠久的农舍内，汇聚了两百个葡萄种植家庭的真实热情，他们在南蒂罗尔种植着230公顷的葡萄园。在酒庄古老的拱顶下，这里为葡萄酒的最佳保存提供了保障，并在酿酒师格哈德·科夫勒的带领下，采用了最先进的技术，酿造出了卓越的Flora Sauvignon 2023。这款来自科尔纳亚诺的优雅葡萄酒屡获殊荣，曾获得詹姆斯·萨克林和卢卡·马罗尼颁发的卓越95分评价。
奖项
-
2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2023
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2023
92/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2023
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1923
- 酿酒师: Gerhard Kofler
- 生产的瓶子: 1.350.000
- 公顷: 220
| 名称 | Girlan Sauvignon Flora 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Girlan |
| 故事 | 历史与趣闻吉尔兰酒庄成立于1923年，坐落在一座历史悠久的农舍内，汇聚了两百个葡萄种植家庭的真实热情，他们在南蒂罗尔种植着230公顷的葡萄园。在酒庄古老的拱顶下，这里为葡萄酒的最佳保存提供了保障，并在酿酒师格哈德·科夫勒的带领下，采用了最先进的技术，酿造出了卓越的Flora Sauvignon 2023。这款来自科尔纳亚诺的优雅葡萄酒屡获殊荣，曾获得詹姆斯·萨克林和卢卡·马罗尼颁发的卓越95分评价。 |
| 产地 | Cornaiano、Monticolo 和 Monte di Appiano |
| 气候 | 受阿尔卑斯-地中海影响的凉爽山地 |
| 土壤成分 | 黏土、石灰岩、砾石 |
| 生产工艺 | 短时间浸渍后整串压榨；葡萄汁自然沉淀；在不锈钢罐中控温酒精发酵；在不锈钢罐和大型橡木桶中与细酵母共陈8个月；不进行苹果酸乳酸发酵；随后在瓶中进一步陈酿 |
| 酿酒工艺 | 短时间浸渍后进行整串压榨；葡萄汁通过自然沉降进行澄清；在控温不锈钢罐中进行酒精发酵；在不锈钢罐和大型橡木桶中与细酵母共陈8个月，不进行苹果酸乳酸发酵，随后在瓶中继续陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和大型橡木桶中与酒泥接触8个月，不进行苹果酸乳酸发酵；随后在瓶中。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 残糖 | 1.3 gr/L |
| 年产量 | 1350000 瓶子 |