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Girlan

Sauvignon Flora 2022

白葡萄酒 醇

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2023

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品名 DOC Alto Adige Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 在不锈钢罐和大橡木桶中浸渍 8 个月,未经乳酸发酵。
其他年份: 2023
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描述

来自阿尔托阿迪杰DOC产区的静止白葡萄酒,酒精度14.5%,由吉尔兰酒庄 Girlan 酿造。100%长相思 Sauvignon Blanc 葡萄酿制。0.75升装,2022年份。这款长相思葡萄酒完美诠释了风土的精髓,散发着该品种特有的浓郁荨麻和接骨木果香气。矿物质感和清爽的酸度与酒体和香气完美平衡。吉尔兰酒庄创立于1923年,如今约有200个酿酒家族,分布在约230公顷的葡萄园中,满怀热情地耕耘。这款酒在不锈钢罐和大型橡木桶中与酒泥接触陈酿8个月,未进行苹果酸乳酸发酵。

详情

Profumo

香水

荨麻和接骨木花的浓郁香气,口感清新活泼,是这款酒的典型特征。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色。

Gusto

味道

矿物质和清新的酸度与饱满的口感和香气相得益彰。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Girlan
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1923
  • 酿酒师: Gerhard Kofler
  • 生产的瓶子: 1.350.000
  • 公顷: 220
1923 年,Girlan 酒庄在一座历史悠久的 16 世纪农舍中成立。当时,24 位葡萄种植者为后来的酒庄奠基。在古老传统的围墙后面,在错综复杂的酒窖走廊里,隐藏着最先进的酿酒技术和理想的葡萄酒陈酿条件的秘密。 如今,约 200 个葡萄种植家庭分布在奥特拉迪格(Oltradige)和巴萨阿特西纳(Bassa Atesina)最佳产区约 230 公顷的葡萄园中,以极大的热情和积极性投入工作。酿酒师格哈德-科夫勒(Gerhard Kofler)与葡萄种植户保持着密切的个人关系,在葡萄生长季节为他们提供建议。正是这种富有成效的经验交流为酿造出最高品质的产品奠定了基础。酒庄出产的葡萄酒是该地区获奖最多的葡萄酒之一,在全球 40 个国家有售。 阅读更多

It pairs well with fish, shellfish, asparagus and white meat dishes.

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Girlan Sauvignon Flora 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Girlan
产地 科尔奈阿诺(BZ)
气候 海拔:海拔 500 米
土壤成分 不同的土壤组合,从粘土到石灰石和砾石,赋予了葡萄酒独特的个性。
收获 手工采摘的葡萄装在小容器中运往酒窖。
酿酒工艺 经过短暂浸渍和整簇压榨后,葡萄汁通过自然沉淀进行去梗。在不锈钢桶中控温发酵。
陈酿 在不锈钢罐和大橡木桶中浸渍 8 个月,未经乳酸发酵。
总酸度 6.5 gr/L
残糖 1.3 gr/L